おはようございます
昨日の雨空、そのまま今日も同じ
雨の朝です
予報は晴れ曇りなんですが？
最高気温も15℃と低い山形市内です
我が家のお兄ちゃん孫の学年が
今日からコロナで学年閉鎖に
なりました。期間は今の所未定
お兄ちゃんは、濃厚接触者かは
まだ連絡は入ってないです
妹は普通に登校しました
山形も出ていなかった変異ウイルス
501が出ました
まだまだ広がる気配もあります
心配です
昨日の晩ごはん
魚に春と書いて鰆（さわら）
春なのになかなか見つけられなくて
やっと見つけました
早速・・・
鰆の山椒みそ焼き
ブロ友のコスモスさんが
鰆の煮付けを食べていたのを見たら
どうしても食べたくて・・
今回は愛媛県産の鰆でした
私も煮付けにしようか迷いましたが
山椒があるので、山椒みそ焼きに
しました
植木鉢に植えてる物です
甘さ控えめの甘味噌を作り
山椒の葉をも入れ
軽く素焼きした鰆に塗って
グリルで焦げ目がつくまで
焼きました、飾りにも山椒！
ネギ入り厚焼玉子と大根おろしも
一緒に
待ちに待ったサワラ
これは本当に美味しかったです(^O^)／
煮物
ご近所さんから沢山頂いた茎立ち菜
摘みたてなので柔らかくて美味しそう
すぐに茹でて
最初に舞茸、糸コン、がんもを煮て
最後に茹でた茎立ち菜を入れサッと
煮て
殆んど夫が食べて、かこさんは
少しだけ・・・(笑)
山かけ
今回はめばちマグロで
久しぶりの山かけ
やっぱり美味しいです(^O^)／
納豆の天ぷら
天ぷら粉を水で溶いて、納豆と
大葉、納豆のタレを入れかき混ぜ
天ぷらに・・
辛子が合います
夕べも好きな物ばかりで
美味しくいただきました
ごちそうさま～
夫のお弁当
昨日のウンス
昨日はトリミングでした
Before
After
スッキリしました（*´∀｀*）
皆さん、今日も良い一日に
なりますように