期待していた☔ですが
いつの間にか、曇りの1日変わってました
昨日は32℃の予報でしたが、34.3℃
今日の予報は33℃の山形市内
山形県内、7月の降雨が8㎜だったそうです
ダム湖が見えてました
恵みの雨が欲しいです
はてなブログにも同じ内容で
投稿してます
☆かこさんちの夫婦の食卓☆
ギリギリ猛暑日では無かったのですが
涼しさを感じる事は無し
どちらかと言えば、冷たくてサッパリしたものが
食べたいかこさん
夫は汗をかきながら食べる物が好き
どちらでも食べれるように‥と思い
トマト丸ごと入れてのおでんを作り
かこさんは、キンキンに冷やして！
魚の日でしたので、金華サバを焼きました
トマト入り冷製おでん
トマト、大根、竹輪、オクラ、とうもろこし
トマトはヘタをくり抜き
熱湯に入れて湯剥きして
普通に大根、竹輪を入れて作ったおでんに
トマトを入れて味が入ってから
かこさんのは冷蔵庫で冷やしました
おでんは茅乃舎ダシで・・・
自分で言うのもなんですが、とっても良いお味です
かこさんの大好きな炒め物
ブロッコリー、エリンギ、パプリカ、ニンニク
味付けは塩胡椒です
夫も大好きなので、あっという間に
無くなりました(⌒▽⌒)アハハ!
金華サバ
ちょっと小振りな金華サバ
大根おろしもたっぷり
夕べも美味しく食べて、楽しく呑めました
ごちそうさま
ウンス
たっぷりたべて、グッスリお昼寝
目覚めはスッキリ
室内お散歩も頑張りました
今日も楽しい1日になりますように
それを乗り切るにはやはり体力が無ければ難しい。
こうして日々色んなメニューを考えながらバランスよく作られるのはさすがだといつも感じます。
おでんはかこさん、ご主人それぞれ好みに合わせて冷たかったり、熱々で出されたりするのですね。
これも工夫の一つとかと感じます。
雨は本当に全国的に降らないですよね；。
この辺りではまだ取水制限は言われていませんが、それも時間の問題かと思います。
あまりにおかしな気象状況、雨がほしいものです。
ウンスちゃんはそんな中、変わらず元気で良かったね。
＞夏休み、と言ってもお孫さんお二人の送迎をかこさんがされていたり、なかなかお忙しい... への返信
毎年、夏休みは本当に大変です
忙しいと言うか、慌ただしいと言うか！！
でも、これも後、数年だと思うと今は
楽しみながら頑張りたいと思います
本当に全く降らない☔、困ってます
水不足、心配ですね
ウンス、暑さに負けずに元気なので
ホッとしてます( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
トマト入りの冷製おでん作ったことないです
夏向きでいいですね
金華鯖に 塩コショウのニンニクたっぷりの炒めものもおいしそうです
＞おはようございます... への返信
トマト入りの冷製おでん、美味しく
いただきました
夫は温かいおでんでしたが！
うんうん、夏にはサッパリ食べれて
良いですね
金華鯖に 塩コショウのニンニク炒めも
美味しかったです
コメントありがとうございます♪