おはようございます
今日は、また良いお天気で朝から
青空が広がっています。
日中の最高気温は夏日の23℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
先週の土曜日、特売だった
宗八カレイ見て食べ方を聞いたら
「干して焼くと美味しいよ」って
教えて貰ったので・・・
宗八カレイの唐揚げ
お安いでしょ？
山形県庄内浜産の宗八カレイ
塩を降って干しました～～
教えて貰った通り焼こうか？
迷いましたが、かこさん唐揚げが
食べたかったので、片栗粉をつけて
最初はゆっくり弱火で
食べる直前に高温でカラッと
2度揚げしました
骨まで全部食べれました～
煮物
うるいを沢山頂いたので
さつま揚げと、人参と煮て
柔らかくて凄く美味しかった～
コールスローサラダ
キャベツ、水菜、カニカマ
新玉ねぎ、ミニトマト
ニラダレ奴
いつもの冷奴です
夕べも満足な晩ごはんでした～
今日のお弁当、日帰り出張のため
お休み
ランとウンス
昨日はGW明けで寝てばかりの
ランとウンス
お目目パッチリの所をやっと
撮れました～
ウンスはまだまだ眠そう～
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように