かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

サラダそ~めん☆鯖焼き

2019-05-25 | 日記

おはようございます

毎日お天気が良く気分も上々(^O^)/

気温も高いけど、湿度が低く

カラ~~~ッとしてるので

今が一番爽やかな季節かなぁ~

なんて一人で満足してます(´∀`*)ウフフ

 

今日は、真夏日の予報で33℃の

山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

暑くなると冷やし中華が・・

けど先日、夫は日帰り出張で

ランチにラーメンを食べたと・・

この歳になったら一週間に2回の

ラーメンはあまり・・・

夫は、今はコレステロール落ち付いて

ますが、元々高いので尚の事

それで・・・・

 

 

サラダそ~めん

そんな訳で中華麺はパスして

そ~めんで・・・

トッピングの具とタレは冷やし中華に

似たように!

きゅうり、錦糸卵、カニカマ、トマト

ワカメ、麺は少なく、具沢山で

冷やし中華のつもりで

 

 きゅうりの切り方、ちょっと雑ですが・・

麺の味が違いますが、満足でした~

 

 

麺だけでは寂しいので

3品作りました

炒め物

アスパラとエレンギの炒め物

ベーコンも少し入れました。

塩コショーだけの味付で

 

 

 

焼魚

お隣宮城県の金華鯖の一夜干しです

ちょっと焼き過ぎましたが・・

 

 

 

 

ゆかり奴

絹豆腐にゆかりを降っただけ

 

これが癖になりそうなんですよ~

夕べも満足、満足

 

 

 

おまけ

孫達のミニトマト、花が咲いたと

2人で嬉しくて、大騒ぎです

お兄ちゃんのトマト苗

 

 

妹のトマト苗

 早く、大きくなあれ~~~

 

 

 

ランとウンス

 

昨日の一枚です。

元気に家中まわっていたお二人さん

皆さん、今日も楽しい一日に

なりますように