おはようございます
夜中からの雨がまだ降ってます。
雨の朝は薄暗くて、部屋は電気を
付けています。
この後昼前からは晴れの予報で
25℃の山形市内です
昨日の朝、神奈川で起きた凶悪事件
速報を見た時には鳥肌が立ちました
亡くなられた方の御冥福と
お怪我なされた方々の
一日も早い回復をお祈りいたします
残念な事に犯人も亡くなってしまい
解明されないまま終わると思うと
悔しい限りです。
昨日、孫達も一斉下校で帰って
来ました。
山形の病院から、精神患者さんが
逃げたため、朝の川崎の事件を
考えて・・万が一に備えての対策
だったようです。
お蔭様でその後は、逃げた患者さんは
無事発見されホッとしてます。
家族にとってこのような対策をとって
もらい、安心して孫達も学校に行ける
事に感謝です
何故、罪のない人達を巻き込むのか
本当に、二度とこう言う事件は
起きて欲しくないです(≧∇≦)
昨日の晩ごはん
先日の日曜日に、お安くなっていた
アジでフライを作って
食べようと思っていました。
急にBBQになったので
味付をして冷凍庫に・・・
アジの竜田揚げ
お安く買っていてニッコリ
しながら買って来たアジ
BBQが決定してすぐに
3枚におろして半身を2つに切って
酒、おろし生姜、塩ｺｼｮｰ、醤油等で
味付をして、冷蔵庫で2泊3日
水分をふき取り片栗粉を付けて
揚げました。
ピーマンとニンニク、そして骨も
一緒に
サックサクに揚がりました～
美味しっ
野菜のレンチンサラダ
ブロッコリー、かぼちゃ、エリンギ
パプリカを全部レンチンして
アスパラとスナップエンドウだは
茹でました
その後は、皿に並べただけ・・・
つけダレは、味噌、マヨネーズ
麺つゆ少々、擦りゴマ
レンチン 野菜は甘～い
野菜たっぷり食べれて嬉しい～
厚揚げのそぼろ餡かけ
我が家では大好きな厚揚げのそぼろ
餡かけです。挽肉はいつもの胸で。
最初に厚揚げげを醤油、みりん、酒で
煮て、途中で挽肉を入れて
かたくり粉でトロミを付けて
出来上がり
青みはスナップエンドウです
玉こん煮
買って来ました～～
夕べもお腹いっぱいでした～
おまけ
食卓テーブルにいつも花を生けて
ますが、夕べはミニバラを・・
生けてる丸いガラスの花瓶
私のお気に入りです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日の夫のお弁当
ランとウンス
最初はこんな感じで寝てました
やっぱり二人長～くなってグッスリ
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように