おはようございます
今日は、昨日までの予報では
曇りのち雨でしたが、もう雨マークは
無くなり、一日曇りの予報で
25℃の山形市内です
令和が始まった5月
私の誕生月でもある5月
今日で終わりなんですね。
本当に早く感じます！
令和の書類は何度か見てますが
自分で令和の文字を書く場面に
直面してないのでまだ漠然としてます
それと同じで自分の年齢もプラス
一歳になりましたが、直接
それがどうのこうのと、言う
事もなく、普通なので何も変わらず
です。ただ、都合が悪くなると
「年をとったので・・・」なんて
歳のせいにしている事も確かです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日の晩ごはん
ミニ畑のニラがそろそろ固くなるので
固くなる前に、ニラをたっぷり入れた
チヂミを食べたくて・・・
材料は、水切りした木綿豆腐300一丁
たっぷりのニラ、卵一個、干しエビ
片栗粉で粉はこの片栗粉以外は
使ってないです
全部ぐちゃうちゃに混ぜて20cmの
フライパンで焼きました
弱火で片面10分、裏返して5～6分
ケーキ風にカットして
付けダレはポン酢醤油にニンニク
青ねぎ、赤唐辛子
タップリかけて
いただっきま～す
ワラビのニンニク煮
長野に住んでる義姉から届きました
何かな？と思って開けたら、私の
大好きな、わらびの煮物が沢山入って
ます。嬉しい～～～＼(^_^)／
義姉さんの煮物はとっても
美味しいんです
パクパク食べちゃいました～～～
ご馳走様～～～
焼魚
今回も赤魚の一夜干しです
いつ食べてもやっぱり好き
サラダ
レタス、玉ねぎ、アスパラ、トマト
こんにゃく数の子
夕べもお腹いっぱいに
満足・満足
おまけ
昨日は我が家のミニバラを飾って
みました
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日も元気いっぱいのランです
勿論ウンスも元気いっぱいでした
皆さん今日もHAPPYな一日に
なりますように