かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

もやし海苔巻き☆冷しゃぶサラダ

2019-02-28 | 日記

おはようございます

今日の山形市内

久しぶりの雪マーク

最高気温が6℃なので、積もる事は

ないと思いますが、今頃の雪

ちょっと嫌ですね

 

今日は、ママが会議で遅くなるので

私が、孫娘を幼稚園にお迎えに

行く事に・・・

孫娘は、嬉しくて夕べから何度も

2階から降りて来て

孫娘「何時にお迎えに来るの?」

「歩いて来るの?車で?」

私「午後なるべく早く良くね、

歩いてが良いの、車が良いの?」

孫娘「〇〇ちゃんとゆっくりお喋り

しながらお手手つなぎたいから

歩いて来て~」だって!!

朝から、嬉しい事を言ってくれる

孫娘に感激のバアバです\(^_^)/

今日も、孫娘とお喋りしながらの

10数分・・・・

二人だけの物語です(´∀`*)ウフフ

 

 

 

昨日の晩ごはん

またまたヘルシーな晩ごはんに

なりました

「ヘルシーご飯」にタイトルを変えた

方が良いみたいな我が家の食事です

まだ2月なんですが、毎日天気が

良いので・・・

 

 

メインは

サラダ風冷しゃぶ

豚肉の冷しゃぶをサラダ風に

盛り付けただけ・・

大根おろしも添えてポン酢醤油を

かけていただきました

 

 

 

いつも作ってる

もやし海苔巻き

今回はもやし、ほうれん草、カニカマ

 

 

 2本で茹でもやし200g袋

ほうれん草は半分使いました

辛子ポン酢醤油でいただきました

かこさん、間違いました!

カニカマ、真中になるように入れた

つもりでしたが・・・(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

高菜の煮物

塩漬けの高菜を銅鍋で塩抜きして

油揚げ、打ち豆と一緒に煮て

田舎の煮物ですがホッとします(≧∇≦)

 

 

揚げ出し豆腐

ちょっとヘルシー過ぎかも?と

思ったので最初は予定してなかった

けど、追加で作りました(笑)

少しだけ片栗粉で餡を作ってかけて

真面目に白髪ねぎも(´∀`*)ウフフ

七味を降って

 

 本当は冷しゃぶサラダがメイン

でしたが、夫もかこさんも、もやしの

海苔巻きが一番美味しかった~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ランとウンス

いつも一緒のお二人さん

 

 

 

夕方になっても離れない

仲良しお二人さんでした♫

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように