おはようございます
昨日は、34.3℃でしたが連日の猛暑日
にもならずに湿度も少なく
意外に過ごしやすい日でした。
湿度がなかったのでエアコンも午後
からのスイッチONとなりました。
今日も、猛暑日にはならない予報で
34℃の山形市内です
今日は、年に一度のピンクリボンの日
これから病院です。
何もない事を祈りながら・・・・
行って来ま～す
昨日の晩ごはん
昨日も沢山の野菜が届きました
冷蔵庫の中も淋しくなっていたので
嬉しかった～～
と、言う事で昨日はお買い物に行かずに
いただき物と、冷蔵庫にある物で・・
とうもろこしバタ―チャーハン
今の季節に毎年作るのですが
いつも、何処かしまりのない味に・・
そんな時テレビを見たら、最後に醤油
を少し入れるだけで・・とありました
と、言う事で
レンチーンしたとうもろこしを1本分
と、みじん切りした玉ねぎ半分を
油で炒めて、ご飯も入れて炒めて
枝豆も一緒に、バタ―少し
香り付けの醤油も少し入れて
出来上がり
醤油入れただけで今までのとは全然
違いました～～
コーンが甘～い、美味しい～～～
納豆餃子
孫に頼まれて早速作りました
納豆に付いてるタレと辛子と刻んで
アク抜きした大葉も一緒に混ぜて
餃子の皮に包んで
フライパンに油を入れて揚げ焼き
20個作りましたが、私達はこれだけ
です（笑）
いつ食べても美味しい～～
孫達も大喜び～
野菜ゴロゴロ冷奴
きゅうり、枝豆、トマト、茗荷、大葉
を切って麺つゆで味付して
ちぎって水切りした豆腐の上に
これも美味しい～～～
鶏チャーシュー
買って来た物です。
レタスを敷いて、青ネギたっぷり
夕べも美味しくて満足・満足
おまけ
昨日いただいた野菜
規格外の物です
トマト、きゅうり、長茄子、丸茄子
嬉しいで～す。ご馳走様～～
日帰り出張のためお弁当お休み
ランとウンス
こんな格好でお昼寝中
暑いのに・・・
ウンスは日向ぼっこ？？？
皆さん、今日も楽しい事がいっぱい
ありますように