おはようございます
雪降りの静かな朝です
最低気温は－2℃とここ最近では
比較的に冷えは少なかったようです。
最高気温は2℃の山形市内です。
今年は本当に冬が長く感じます。
昨年の今頃は、孫達も外で自転車乗り
を楽しんでいたのに、今年は家の前も
圧雪状態で自転車なんてとんでも
ない事。
「あの年は雪が多かった～～」って
早く思い出の中に・・・
入れたいです(⌒▽⌒)アハハ!
昨日の晩ごはん
一昨日に引き続き夕べも桜の器で
春気分
高菜チャーハン
塩付けの高菜を刻んで塩抜きして
炒り卵は最初に作り、ゴマたっぷり
チャーハン作って卵を混ぜました
美味しっ
白菜スープ
ベーコン炒めて白菜と水
鶏ガラスープ、塩ｺｼｮｰで味付けて
豆腐団子おろし餡
いつもの豆腐専門店の豆腐団子に
大根おろしに白だしと麺つゆ少し
入れて、片栗粉で餡を・・
おろし餡をのせて
豆腐団子の中には、ごぼう、玉ねぎ
人参、椎茸が入っているので
とっても美味しく
優しい味です～～
焼き豚
いただき物の焼き豚に白髪ねぎを
タップリのせて七味を一振り
夕べも美味しく頂きました
今日の主人のお弁当
ランとウンス
昨日は長～く伸びて日向ぼっこ
互い違いにマッタリしてました～～
少ししてから見たら、二人並んで・・
皆さん、今日も一日良い事が
いっぱいありますように