おはようございます
昨日は澄み切った青空が広がり
良いお天気でした～～～
今日も、今は青空ですが夕方から
雪になる予報で最高気温は5℃の
山形市内です
外に出たら、何処からとなく
春の香りも～～
午後からフィギア女子のフリー
夜はカーリング女子の準決勝が
ありますね～
今日もテレビの前に座り込みになり
そうな感じです。
家事とウオーキングを早めに終らせて
スタンバイです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日の晩ごはん
夕べも韓国料理で・・
スンドウブ
韓国の友人に聞いたように作ってます
アサリは熱湯に入れて口が開いたら
貝だけを取り出して
豚肉とキムチと玉ねぎを、ひと口大に
切って粉唐辛子、コチュジャン
醤油、おろし生姜、にんにく、酒
ごま油で味を付けて15分位置いて
↑を炒めて
アサリで取ったダシ汁をとアミの塩辛
を鍋に入れてｺｼｮｰも少し・・・
我が家で使っているアミの塩辛は
これ↓
味を見ながら
絹豆腐、ネギ、卵、ニラ、アサリを
入れて出来上がり
取り分けて
勿論、韓国のスッカラク（スプーン）
です
熱々～ 本当に美味しい～～
もってのほか（菊）
秋収穫のを冷凍にしてた物です
くるみをかけて
モロキューとトマト
辛い物にはやっぱりモロキュー
トマトも・・・
イチゴとキューイ
どちらも頂き物ですが・・（笑）
夕べも美味しくいただきました
今日の主人のお弁当
ランとウンス
昨日も日向ぼっこしながら
ウトウトのお二人さん
少ししてから、別々に・・・
皆さん、今日も良い一日に
なりますように