かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

高菜チャーハン☆白菜スープ

2018-02-07 | 日記

おはようございます

雪降りの静かな朝です

最低気温は-2℃とここ最近では

比較的に冷えは少なかったようです。

最高気温は2℃の山形市内です。

 

今年は本当に冬が長く感じます。

昨年の今頃は、孫達も外で自転車乗り

を楽しんでいたのに、今年は家の前も

圧雪状態で自転車なんてとんでも

ない事。

「あの年は雪が多かった~~」って

早く思い出の中に・・・

入れたいです(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

一昨日に引き続き夕べも桜の器で

春気分

 

 

 

高菜チャーハン

塩付けの高菜を刻んで塩抜きして

 

 

 

炒り卵は最初に作り、ゴマたっぷり

チャーハン作って卵を混ぜました

 

 美味しっ

 

 

 

白菜スープ

ベーコン炒めて白菜と水

鶏ガラスープ、塩コショーで味付けて

 

 

 

 

豆腐団子おろし餡

いつもの豆腐専門店の豆腐団子に

大根おろしに白だしと麺つゆ少し

入れて、片栗粉で餡を・・

おろし餡をのせて

 豆腐団子の中には、ごぼう、玉ねぎ

人参、椎茸が入っているので

とっても美味しく

優しい味です~~

 

 

 

焼き豚

いただき物の焼き豚に白髪ねぎを

タップリのせて七味を一振り

 夕べも美味しく頂きました

 

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

 

ランとウンス

昨日は長~く伸びて日向ぼっこ

互い違いにマッタリしてました~~

 

 

少ししてから見たら、二人並んで・・

皆さん、今日も一日良い事が

いっぱいありますように


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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
来訪コメントのお礼とブログへのお誘い! (ひろし爺1840)
2018-02-07 08:59:51
◆2018年2月7日の記事よりコメントで~す!
★(^_-)-☆かこさん、お早うございま~す!
コメントや応援をありがとうございま~す!
寒い日が続いていますが其方は雪は如何ですか?
今日も寒さにめげず元気で楽しい一日にしましょ~ネ。

@( `ー´)ノ今朝も「昨日の晩ごはん」の投稿を楽しませて頂きました!(グッド・拍手!)
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◇それではまたお伺いしま~す!バイ・バ~ィ!
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☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2018-02-07 09:48:16
全国的の寒波と大雪!
ホントに驚きですよね~
旭川は例年と変わらずの極寒と積雪量の多さです。
何度もしつこく言ってしまいますが春が待ち遠しいです

桜の器~    
美味しそうなお夕飯、どれも美味しそうです♪
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ひろし爺1840さんへ (かこ)
2018-02-07 11:55:33
こんにちは

本当に寒い日が続いてますね~
はーい、寒さに負けずに頑張ります。
ひろし爺さんさんも風邪ひかないように
気を付けて下さいね。
お誘い嬉しいです。
いつもコメントをいただきありがとうございます
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Cinnamonさんへ (かこ)
2018-02-07 11:59:20
こんにちは

そう、今回の寒波も凄いですね!!
車立ち往生で亡くなられた方も・・・
本当に私も「春「」の文字が頭から離れません。
早く来て欲しい春・春・春
ちょっとしつこく言いたくなりますね(笑)

桜の器、夕べも使ってみました。
少しだけ春気分で楽しめました~(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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こんにちは (モカママ)
2018-02-07 12:58:15
桜の器~
いろんな形があってセットで置くのも良いですね
かこさんの食卓はお花が満開~
早くも春のようですね

福井の以前会社に勤務していた人が
積雪130センチと言っていました
今年はどれだけ積もるのでしょうか?
まだ2月、これからですものね~

日向ぼっこ・・・いいな!
ランちゃんにウンスちゃん~

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モカママちゃんへ (かこ)
2018-02-07 13:47:18
こんにちは

そう、お店に並べてあったのを見たらいろんな
形が欲しくなり・・・(^O^)/
当時は私も働いてたので(笑)

積雪130cmは凄いですね!!
私が前に住んでいた所も同じ位あるんです。
今年は本当に変な天気です^^

日向ぼっこのランとウンス、見ていると
ちょっと羨ましくなります(*´σー`)エヘヘ

いつもコメントをいただきありがとうございます

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Unknown (mika)
2018-02-07 14:41:19
本当に今年の冬の寒さは半端ないですね。
雪も多いし…天気予報でも連日マイナスで…
早く春がこないかなぁ~って待ち遠しすぎますね

サクラの器でのお夕飯どれも美味しそうですね。
そう…白菜とベーコンは最強の組み合わせだし
高菜炒飯も高菜いっぱいでコレもたまごと
合うんですよねぇ~
見てると…ダイエットなのに食べたくなっちゃって
キケンだわぁ~(笑)
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Unknown (銀ママ)
2018-02-07 15:10:15
こんにちは~♪

高菜チャーハン大好きです
美味しそう~♪食べたくなりました

器も素敵ですね~
春が待ち遠しいですね

ランちゃん、ウンスちゃん
仲良く日向ぼっこ可愛いですね
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こんにちは♪ (ゆきのん)
2018-02-07 16:25:26
えっ?
こちら、今日の最低気温-3℃です。
雪もないのに・・・どうなっているのでしょう
ちなみに最高気温は5℃ですって。

高菜チャーハン、絶対に美味しいに決まってますね。
食べたいです!!
桜の器も形が色々あって便利そうですね
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mikaちゃんへ (かこ)
2018-02-07 16:59:26
こんにちは

本当に今年は参りました。
寒いか?雪か?どちらかでしたらまだしも・・・
ダブルなので辛いですね!!

また桜の器を使っての高菜炒飯でした~~
そしてベーコンと白菜のスープ、どちらも
美味しかったです(^O^)/

ダイエット中のmikaちゃんにはちょっと
キツかったかも?(笑)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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