おはようございます
昨日は、青空いっぱいの天気だった
ので、雪がどんどん溶けて行くのが
分かりました。
圧雪の道路もあっという間に
アスファルトが出て歩くのも
車の運転も楽になりました・・が
今朝、起きたらまた圧雪に
なってて( ；∀；)
今日は、雪マーク2℃の予報の
山形市内です
昨日の晩ごはん
魚が食べたくて、買い物に・・
並んだばかりの魚たちを見て
鰯にしようか？ 鰺にしようか？
鯖にしようか？悩んだ末に・・・
鯖のソテーカレー風味
三枚におろしたての大きい
生鯖をゲット
塩ｺｼｮｰ、カレー粉、小麦粉をふって
オリーブオイルでソテーしました。
ししとうを添えて
私のは尻尾
作ってる間に先日、ブロ友の
愛されている妻さん
を、思い出し・・・
妻さんはフォークとナイフでしたが
私は箸で頂きました～～
新鮮な鯖は生臭くもなく
美味しかった～～
アボガドサラダ
昨日友人が、イチゴとアボガドを
持って来てくれました～～
早速、アボガドをいつものワサビ菜と
豆腐とトマトと混ぜてワサビ醤油で
ちょっとアボカドが早かった！！
もう2～3日置いてからの方が
良かったかも？
ご馳走様～～
野沢菜炒めとみそ汁
先日頂いた野沢菜炒め
大根たっぷりと人参と揚げの味噌汁
夕べも美味しくいただきました
今日の主人のお弁当
ランとウンス
クリクリお目目なのですが
全然見えなくて・・ラン
久しぶりにカメラポーズのウンス
お二人さん並んで
皆さん、今日もHAPPYな一日で
ありますように