かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

レンジでチ~ン肉団子

2016-03-09 | 日記

おはようございます。

昨日の最高気温15.5℃と温かい1日でした。

今日は最高気温が5℃!!

昨日との差マイナス10℃の山形市内です。

 

昨日、長野に住んでいる私の兄より電話ありました。

兄貴と分かった途端に私の頭の中では一瞬

「えっ、何かあったのかな?」って勝手に悪い事が

頭の中をグルグル。

恐る恐る「おはよう~~」って何気なく出たら

兄は「おはよう~兄弟会楽しみにしてるよ~」って

明るい声なのでホッ~~~^^

そうそう今年は長野で兄弟会だもんね・・・

(私達兄弟は数年前までは2年に一度最近は毎年兄弟会をしています)

兄弟会は5月2日~3日だよ?

まだ2カ月近くもあるのに?

兄貴はせっかちだからなぁ~ でも幸せだよ~

心待ちにしてくれる兄姉がいるって@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

レンジでチ~ン肉団子

レンジ大好きな私の簡単料理(手抜き料理とも言います)

昨日は豚挽肉220gでした。

もやしは250g一袋

片栗粉10g カレー粉 すりおろし生姜少々

手でぐしゃぐしゃに混ぜてたら↓

適当の丸めて↓ キャベツは春ではなく雪の下でした^^

サランラップをフワ~とかけレンジ600Wで6分

レンジが止まったらラップを取らずに2分位そのまま

出来上がり↓    私はポン酢醤油で食べました♪

 

山形の玉こん煮

高菜チャーハン

小松菜、きゅうり、きくらげの麺つゆ和え

けんちん汁

夕べもお腹いっぱい。美味しかった~~♪

 

今日の主人のお弁当

 

昨日のランとウンス

昨日は買い物で30分位留守にしましたが

ずーとランとウンスと一緒でした。

ウンスの可愛いポーズ

ランちゃんは焦点があっていません。

右目がほとんど見えてないようで・・・

二人揃って

みなさん、今日も良い一日でありますように*****