かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豚こまと春雨のレタス包み

2016-03-23 | 日記

おはようございます・。

今朝の山形は2.5℃、今はお日様もちょっとだけ顔を

出していますがこの後は曇りの予報です。

 

昨日の午前中、友人が半年ぶりに突然来宅。

私の住んでいる所からは車で1時間。

何かあったのかなぁ~?・・・

一瞬思いましたが元気いっぱいの笑顔で

「急に顔見たくなって~~」と言う事でした。

コーヒー飲みながらお喋り・・・・

食べ物の事、インテリアの事等々・・・・

最後は化粧やファッションの話で盛り上がり

気が付いたらお昼も過ぎていて・・・・

いくつになってもおしゃれの話に夢中になれるって

本当にしあわせ@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

豚こまと春雨のレタス包

豚挽肉でもしますが昨日は豚こまが特売で。

肉は少し切り、醤油、酒、生姜おろし、砂糖で下味付け

炒めたました。春雨は30g熱い油に入れて揚げました。

レタスに春雨と豚肉のせて・・・

春雨のカリカリが病みつきになりそう~♪

 

キノコ雑炊

 

メンマねぎ(黒コショーたっぷり)

刺身こんにゃく

全部出来上がりど~れ食べて飲もうかなぁ~

としましたが、体調が今一・・・

会議で遅くなり帰って来た主人を迎えてすぐにおやすみ。

ほとんど食べれなく勿論晩酌も出来ず^^

ゆっくり寝たので今朝はスッキリ!!

 

今日の主人のお弁当

 

昨日のランとウンス

カメラ意識して・・・ウンス

ランも綺麗なオメメ

2人お揃いで

みなさん、今日も良い一日でありますように*****