おはようございます。
今朝の山形は-2.2℃
日中は9℃まで上がりそうです。
この数日間・・・孫と一緒の時間で感覚マヒ？
寒いのか・・暑いのか・・分からない位ヘトヘト＾＾
昨年までの3年間はずっ～と一緒だったのに
たった1年間だけでこんなにヘトヘトになるとは・・？
昨日もリュックサックと水筒を持って♪
昨日はちゃ～んとママ手作りのお弁当入ってました。
嬉しそうにパクパク食べてる姿に私もニッコリ♪
おそと、おてて、おくすり等・・・
孫と数日間過ごしただけなのに私の言葉が
幼児語になってしまい主人にまで幼児語で
話してしまい・・・思いっきり笑われました＠＠＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
キムチ納豆ちらし
いろいろ考えましたが作る気力もなくなり私が食べたかった
簡単キムチ納豆ちらしを・・・
ご飯2人分250ｇ ゴマ油小さじ1 白入りごま小さじ1を混ぜ
ご飯上にキムチ、納豆45ｇ1パック、韓国海苔をのせただけ。
ぐしゃぐしゃにまぜまぜして・・・これが美味しいんです♪
ジャンボ茶わん蒸し
主人のひな祭りリクエストでした。
卵2個、 豆腐1丁入ってます。茶わん蒸しそのものには味付けなし
でハマグリ蒸した残り汁に白だし加え片栗粉で餡かけ
具はハマグリ、エビ、飾り麩、キノコ、菜花。
蒸しハマグリ
大きいハマグリ欲しかったけどありませんでした＾＾
孫にこれ作ってとい言われ↓(ひな壇飾ってある菱餅風）
「作れないよ～」と言いながらいろいろ考えて思いつき
牛乳パックを切り、そこに甘辛く煮たかぼちゃと皮
人参、じゃが芋を詰めたら↓
気持ちだけ菱餅の出来上がり
ケーキと一緒に渡したら大きな声で ありがとう～
ってとても喜んでもらえました・・・ホッ～
そんなこんなのひな祭りの一日も無事終了☆
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
いつも私と3人の時間が長いのでランとウンスも
お疲れ気味
何とかお揃いで
みなさん、今日も良い一日でありますように＊＊＊＊＊