今年の初松茸は…f^_^;

長女が帰省するので、松茸ご飯を炊いてあげようとスーパーへ行く。
困ったf^_^;



…値段と、大きさと…国産か輸入物か…
国産は岩手県産で、香りも大きさもいいが、値段がよくない。７８００円なり。カナダ産も香りがいい。こちらは、２４８０円なり。中国産は、問題外。
決められないので、我が家のATMである夫に写メを送って判断を仰ぐ。

で、買ったのは こちら。ちぇっ(￢_￢)


ま、松茸ご飯は二合しか炊かないし、お吸い物には、ちょっと入ればいいか。でも、カナダ産というと、大きいのが特徴だったのに 今年なんでこんなに小さいの？
つくづく、長野県に親戚か知り合いが欲しいと思う。（笑）

松茸の石づきを軽く削り、指で裂いて土鍋で炊く。指先に松茸の香りが残る。（＾ν＾）

我が家の土鍋さん


松茸のいい香りがして…はい、炊き上がり


副菜は、ツルムラサキ（茎が にゅるにゅるして美味しい）、茄子のぬか漬け、人参のラペ。人参嫌いな娘でも、ラペなら食べる。


娘のリクエストで秋刀魚を焼いて、ヘルシーな夕食。



でも、食後に 茹で落花生と 小麦まんじゅう


お腹いっぱい
カナダ産も悪くないけど、少し軸の食感が違うような
あ～、やっぱり国産松茸が食べたぁ～い😩