千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

12月27日(日)お弁当献立・千代はお寿司の差し入れ屋

2020-12-27 15:17:43 | グルメ

千代は24日  クリスマスケーキのサンタ  さんをしました。

 

今日はお饅頭屋さんへ お寿司の差し入れ屋 さんです。

ドライブができるので張り切ってますね~

お持ちするのは  にぎりと巻きや押し寿司

去年は3セットでしたが今年は5セットです。

 

姉が病院へ1月1回検診に行った帰り

いつも立ち寄っていたお饅頭屋さんです。

 

年末はお餅をついて販売されます。

お忙しいだろうと姉がタクシーで年末持参してました。

 

じっと乗っていた千代はお饅頭やさんで歓待され、

いい気分で帰りましたが、

年ですね

ああ疲れた。

私は沢山のお餅をいただきルンルン

早速冷凍しました。

12月27日 お弁当お品書

1 オムライス

2 鶏もも肉のチーズ焼き

3 エビフライ

4 紫キャベツのコールスロー

5 カリフラワーのパン粉焼き

6 コーンとイカ、セロリのバター炒め

7 火にかけるだけのスープ

8 洋ナシのコンポート

一品づつ出来上がりました

1 オムライス

最後のラストスパートで、写真を撮る暇がありませんでした。

玉ねぎ・マッシュルーム・鶏肉を炒め、ご飯を入れてケチャップを混ぜます。

卵を焼いてご飯をのせ、布巾で形を整えます。

 

2 鶏もも肉のチーズ焼き

フライパンに焼き目をつけた鶏肉を並べ、上に炒めた玉ねぎ椎茸をのせます。

マヨネーズ・チーズをかけて蒸し焼きします。

 

 

3 エビフライ

いただいたエビフライを揚げました。

 

4 紫キャベツのコールスロー

紫キャベツに塩をふったら、水けが出ないうちにすぐにドレッシングをかけます。

 

5 カリフラワーのパン粉焼き

カリフラワーにパン粉と粉チーズをまぶして、オーブンで焼きます。

     

6 コーンとイカ、セロリのバター炒め

材料をせん切りし、サッとバターで炒めます

 

7 火にかけるだけのスープ

鍋に水と鶏の骨付き・大根・人参を一緒に煮ます。

 

8 洋ナシのコンポート

グラニュー糖・レモン・水と一緒に梨を入れ炊きます。柔らかくなったら赤ワインを入れます。

 

お弁当に詰め合わせ

仏様のお弁当

息子様のお弁当

 

 

a.m.8:05 お届けしました。

「おはようございます。」

「おはようございます。」

「朝早くすみません。

仏様にお参りさせてください。」

「ありがとうございます。」

「早いですね~、もう四十九日たったのですね。」

 

昨日「明日が四十九日ですよね。」と、

お生花をお花屋さんと一緒にお持ちしました。

 

「今日お寺様の御都合で法要を済ませました。」

「あら~、明日お参りさせていただきます。」と、

お花だけお供えして帰りました。

 

お花屋さんに

「四十九日ですから少し色目を入れてください。」

お願いしました。

私が持参したお花

息子様が飾っていたお花

私のお花は少し華やか過ぎましたかね?

 

 

 

 

コメント
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