千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

3月9日(金)柚子和風ドレッシング他

2018-03-09 18:43:18 | 日記


冷蔵庫の中の片付け


冷蔵庫の右ポケットにブシュウカンのしぼり汁
と柚子のしぼり汁が入ってます。

年末いただいて食べきれなかったので
しぼり汁にしていたのです。


 ブシュウカンでフルーツジュースを作りました。





リンゴをミキサーにかけブシュウカン・グレープフルーツジュースを加えます。
蜂蜜を用意してましたが入れなくてもおいしかったです。

柚子で和風ドレッシング





サラダオイルに柚子を少しづつ入れながら混ぜます。
次にしょう油・酒・みりんを入れ混ぜます。

冷蔵庫のお片付けも一緒に済ませました



お花屋さんへの留守電

お花屋さんにお電話をしても留守電だったので
明日の配達をお願いし、それでいいだろうと思っていました。

やはり確認の電話が必要ですね。

朝、お電話があり
「ご注文いただきましたね。」半信半疑のようです。

「はい、お電話しました。」

「お昼でもよろしいでしょうか?」

「よろしいですよ。」

今はちょうど卒業シーズンです。

これから4月まで大忙しなのでしょうね。

これは今まで活けていたお花をどさっと花瓶に入れたもの。



新規の玄関のお花



仏様のお花




やはり残り物より新規がいいです。
コメント
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