仙台ラーメン最強伝説

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らーめん煙(けむり)

2021年09月08日 | 仙台市青葉区

前回の続き)2年ぶりに開催されました仙台七夕を記念しまして2021年仙台浴衣美人シリーズの後半戦から

 

今年の七夕2日目8/7は土曜日なので浴衣が見られそうなローカル情報番組が2つあって期待大。

特に東北放送は昨日三浦菜摘アナが「ウォッチンみやぎ」で浴衣姿を披露してくれてましたので「サタデーウォッチン」でも熊谷望那アナ辺りが見せてくれるかとっ!期待しておりましたがっ…、

残念ながらノー浴衣。野口美和アナの七夕中継は浴衣姿で見たかったぞっ。

そして昨日「イット」でノー浴衣だった仙台放送の「あらあらかしこ」ですが、こちらはバッチリ出演者の皆さんが浴衣姿で登場してくれてましてこれは有難かった。

仙台放送の若手エース・飯田菜奈アナの浴衣はツートンカラーのモダンな柄でありながら品よく花柄があしらわれていて高級感のある生地なのかなという印象を受けました。帯もまた高そうでセンスの良さを感じますね。個人的には今年の浴衣で一番好きなコーディネートで彼女のキャラクターにもよくマッチしていると思います。良かった。

一方あらかしガールズのお二人は若々しさを感じる浴衣姿で登場。畠山有希さんは赤地で情緒ある古典柄に大胆に花柄をあしらったデザインに爽やかな水色の帯の合わせが良く似合ってますね。

今年アーティスト活動を開始された畠山さんとの事で今後TVでの露出も増える予感がしますね。貴重な浴衣姿ありがとうございました。

そして大岩菜美さんですがスカイブルーとピンクの若々しいパステル色調の浴衣は若くないと似合わない柄な訳で何となくしまむらの入り口入ってすぐの季節特設コーナーで見た浴衣?的な感もありましたが(自分しまラーなもので私服の9割がしまむら製です)これが大岩さんにジャストマッチ。

可愛い子は何着ても可愛いを体現しているという事なのでしょうが、いや逆に「あれ?こんな可愛い子あらかしに居たっけ?」とか思ってしまいました(←大失礼)多分今後大岩さんを見る目が変わるくらい衝撃の浴衣姿を拝見出来て良かった。・・・好きですっ(キモっ)


さてこれで終わりかと思いきや、昨日月~金のレギュラー番組でノー浴衣だった東日本放送「突撃ナマイキTV」が七夕特番「突撃ナマイキTV~みんなの仙台七夕」を放映されてましてそちらでいつメンガールズ達の浴衣を披露して下さっておりました。

本間ちゃんとメインMCを張ってたのは最近本間ちゃんからお酒大好きキャラを植え付けられつつある糸井文菜アナ

白地に青の竹模様をあしらった清楚系な生地に同系色のグラデーションの帯を合わせた浴衣は妹さんから借りてきたものだそうでさすが姉妹というかよく似合っています。

昨年からでしたっけ?重信アナと曜日を分けるようになってから糸井アナもデパスパ一番乗りを担当するようになってそれだけ局から期待されているという事と思いますが、たまに何か一噛みしたり進行がおかしかったり?毎回また何かやらかしてくれないかなとか(笑)割と楽しみにしてたりします。

続いて重信友里アナは黄色系統の若々しい浴衣姿で登場。同系色の帯が彼女の根の真面目さを表しているようなコーディネートですがもう少し若々しい思い切ったカラーの帯を合わせても良かったかな。

高校生の時に野球部のマネージャーをやっていたという話でしたが癒し系というか時折本間ちゃんのおちゃらけたツッコミにマジレッサーしてる姿見て本当にいい子なんだろうなとか思います。

番組中、自動で体温を測れる機器を紹介してた時に36度8分の表示を見て一瞬ウっとなりましたが、まぁ若い人は平熱も高いんでこんなもんですね。

そして坪北奈津美アナは水色の柄に赤の帯で登場。同系色の花柄な髪飾りが若々しさを感じさせてくれてますね。髪型がショートカットで少し幼さを感じますがこう見えて空手は黒帯の腕前なので要注意です!?

どうも本間ちゃんのお気に入りのようで番組中贔屓度の高さを感じないでもありませんが(笑)天性の喋りの達者さが有り将来エース級に化ける可能性を感じます。

そして若草の招待状~♪ナマイキ四姉妹(?)の最後を飾るのは長女メグこと白澤奈緒子アナ。白地に紺と紫のシックなデザインの浴衣を着こなされています。

薄紫の帯がアダルトな印象を醸し出していて艶やかで良いですね。ナレーションも安定してて安心して見てられるのも流石でした。今後もナマイキTVの重鎮アナとして(?)若手を指導ご鞭撻していって欲しいところです。

 

という事で2回にわたって2021年仙台浴衣美人シリーズを取り上げさせて頂きましたが、いくら浴衣姿が素敵でもマスク姿というのが少し残念ではありました。はやくコロナが収束してノーマスクでロケ出来る日常に戻って欲しいですね。来年は全局で浴衣姿ロケをよろしくお願いします!ではまた来年!

 

 

さてラーメンの話に戻ります。

今回は青葉区茂庭エリアに在ります「らーめん煙(けむり)」へ行ってみます。仙台宮城ICから生出方面に行く県道31号線沿いにあった元コンビニ(ミニストップでしたっけ?)跡地に2020年12月OPENされた新店になります。

店内は元コンビニ感がまるで無くきちんとリフォームされてはないでしょうか?

まずは人気ナンバーワンと書かれていたこちらのメニューをオーダーです。

 

塩らーめん」800円

早速のスープですがベースは鶏出汁で鶏油が浮かび油量やや強めで程よいコクを持たせながらもコッテリ過ぎない丁度良いバランス。

魚介系に貝出汁を感じさせて干し貝柱を合わせて円熟味を持たせて味に深みを加えつつも塩気はやや控えめでストイックで真面目なスープ印象が有りますね。

麺は加水率高めの細麺でモチモチとした食感のものが合わせられます。麺量は体感160グラム前後かな。

やや甘めな中にじわじわと来る旨味があっておそらく無化調で組み立てたスープに思います。インパクトは無いですが毎日でも頂けるようなスープ系統か。

スープまでしっかりと完食です。旨し。

 

10~15時限定のランチセットがかなり安い。ただしラーメンは選択できず醤油のみになります。

 

ランチA(醤油らーめん、チャーシュー飯)」850円

漬物なんかも付いててお得感が高いですね。

さて早速のスープですが醤油スープでも塩気は控えめで大豆を加えて香りと甘さで上手くまとめてあります。

塩スープの方で少し感じた貝出汁のクセも上手くマスキング出来ていてよりバランス感が向上している印象あり。

チャーシューの細切れを乗せて醤油ダレをご飯に染み込ませたチャーシュー飯もなかなか行けますね。ラーメンのスープをかけてレンゲでかき込むように頂くのが至高か。逆に麺を食べ終わったラーメンスープにぶち込むのも良し(言葉が汚くてスイマセン)

# トッピングのガチャガチャが店頭に置いてありましたがアイディアが秀逸ですね。今回は様子見でスルーしちゃいましたが次回是非試してみたい。

 

さて「らーめん煙」ですがスープの素性を見たいのなら塩の一択ですがより円やかで飽きの来ないスープなのは醤油の方かな。ライスをガンガン食べ進めるにはスープの塩気がやや弱い感じですがその対策としてセットにキューちゃん、モヤシが添えられて乳酸菌と食物繊維が身体に良いのだから多分正しいのはこちらでしょう(笑)

 

 

 

店内も綺麗で特に白を基調とした内装に床はピカピカのフローリングで照明も含め清潔感があって今時のラーメン屋って本当お洒落になりましたね。ランチセットもお値段かなり頑張ってますし駐車場も広いので通りかかったらまた食べに来てみよう。

(21/08/16)
らーめん煙/仙台市青葉区茂庭松倉13-1


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