読書と夕食

［昼食］自宅、2日前の和風ポトフの残り＋ゆで卵＋レンチンご飯、汁かけご飯のようにして

合挽きミンチと白菜のクリームシチュー：ニンニクみじん切り＋オリーブオイル＋玉ねぎ薄切り＋合挽きミンチ＋そぎ切り白菜、塩コショウ＋オレガノ＋赤唐辛子小口切り、よく炒める。薄力粉をくわえ、水をくわえ、仕上げ間近に無塩バター少々と豆乳を加える。バゲットをそえて