ギャラリー翔から 開晴亭へ

 

ギャラリー翔を後にして　お向かいの開晴亭へ行きました

北風がぴゅーぴゅーなので　とりあえず近場へ・・・

コンサナンスランチ　2625円　のものを

 

 

アミューズ　プーシェ　前菜です

上品な味で　テリーヌの触感が何とも言えず楽しい　

パプリカも　美味しいよ

 

 

 

 

熱々のパンと　バターが・・・

 

 

 

根菜類のポタージュ　ほのかに香る野菜の風味　まろやかな口当たり　

 

 

お魚か　お肉と言う事で　合鴨のローストを

柔らかくてジューシー　手前のかぶや　お肉の下の

マッシュポテトも　美味しいの・・・

かぶの軸のところは　牛蒡ですよ　

 

 

 

さて　お次は　デザート・・・

 

 

 

Ｙちゃんは　リンゴのコンポートにするわ～　

 

 

 

洋ナシのパイ　ブルーチーズ風味を・・・のんちゃん　

パイはさくさく　ブルーチーズの風味が利いてます

さっぱりとしたお味です　

 

 

最後はcoffeeで　締めくくり　ほっとしてくつろげた時間は

追い立てるように過ぎて

寒空の中　バスで帰途につきました

今日も　とても寒く　みみあてが　大活躍していますよ

ではまた