おいしい話 ピーマン

 

 

 

じゃがいも　人参　と来たら　次は　ピーマン（笑）

 

 

大好きな　ピーマンの話を　致しましょう

 

 

ピーマンは　勿論　ピーマン系　と言うか・・・

 

ししとう　万願寺とうがらし　etc

 

 

焼いても　揚げても　煮ても　何か詰めても　勿論　生でも　

 

ピーマンが嫌いな人は　あの独特の苦みや香りが　嫌だと言いますが・・・

 

私は　それを含めて　すべて好き　　　

 

何時だったか　パリパリピーマン　（1晩　氷水に漬けてから食べる）　と言うものを

 

テレビで見て　早速　作るぜ　→　美味しいやん　

 

お買い得な時期には　良く作り常備しています

 

つまり　どんなお料理しても　好き　　　

 

ピーマン大好き　と　言う　お話

 

 

 

こちらも大好き　デコポン　　仕事上がり　元職場で・・・　

 

先日　特売の時　買ったら　もう美味しくなっていたから

 

特売じゃないので　ちょいと良いお値段でしたが

 

其処は　えい　　と　思い切りました（笑)

 

何時も　お疲れさん　私　と　

 

蛍烏賊の　新物が出ていて　デコポンと蛍烏賊のみ購入

 

ぴゅーと　帰宅　　　　　　

 

今夜は　蛍烏賊だぁ　　　かな　

 

 

 

 

ああだ　こうだと　言ってた　ペーパータオル＆　トイレットペーパー台所用

 

色々工夫して　こちらに　なりました　

 

これにて一件落着　

 

 

ペーパータオル　フォルダー　買ったけど　使えないまま　

置いてるのあるから　あげるわ　と　友人から・・・

 

 

我が家に　こんにちは　と　やって来ちゃいました

 

 

寸法が　我が家に　ぴたりと　収まり・・・

 

 

　あんたに　あげるために　あったみたいやん　と　笑ってました

 

 

何はともあれ　嬉しいし　良かった　thank you　　　

 

 

 

 

　　

 

じゃがいもの　オープンオムレツ　に　大根葉を添えたら　goodでした

 

今度から　入れた方が　いいかも・・・

 

大根も　少しだけに残っているのを　とろとろに

 

冷凍のがんもどきは　個人宅配に掲載されてると　発注して　常備　

 

冷凍室に　あれば　便利　ですから・・・

 

 

 

kitchenのんちゃん　　

 

ししゃも　レッドオニオン

 

マカロニサラダ　残

 

じゃがいものオープンオムレツ　大根葉

 

大根　人参　椎茸　銀杏がんも

 

玉ねぎ　えのき　若芽　味噌汁

 

銀シャリ　ゆかり

 

 

 

 

 

ランチ　

 

ピザトースト　＆　玉子スープ

 

 

ランチにパンは久しぶり　余は満足じゃ（笑）

 

 

良いお天気でしたが　風が冷たく　寒い日

 

でも　お日さまが　顔出しているだけで　ウキウキ　

 

まだ　もう少し寒い日もあるから　油断せず　防寒着も　片づけず

 

対処致しましょうぞ

 

 

では　また

 

 

美味しい話 人参・・・

 

 

身体に良い事は知ってるけれど　

 

人参　そのものが嫌いだった　幼い頃

 

身体の為にと　めちゃくちゃ我慢＆努力して食べていた

 

我慢して食べてる内に　何だか食べれるように・・・

 

子供の嫌いな野菜　人参＆ピーマンと　聞きます

 

息子たちには　嫌いになってほしくないので

 

私自身は　ピーマンは大好きなので問題ありませんが

 

離乳食の初めに　まず人参の味からと・・・

 

人参は　ブイヨンで煮て　おやつに食べたり　

 

あらゆる料理の中に　彩りに人参を入れて　　　

 

その内　料理に中に人参があるのは当たり前に　

 

大きくなり　は人参が大嫌いだったから　好きになってほしくてと

 

ちゃんと　その理由を話しました

 

 

歩けたり　バギーに乗り　買い物に行くようになると

 

じんじん（人参）　と　長男が人参を　手に

 

ぼちゃ（かぼちゃ）　と　次男がかぼちゃを　八百屋さんも大笑い

 

お家にある時は　買わんでええのやで　と　お店の人（笑）

 

それを聞いてから　行く前に　人参＆かぼちゃのチェックが始まった

 

人参は　良いとしても　毎日毎日　かぼちゃは　しかも　煮物が一番好き

 

せめて　3.4日に　1回にしてよと　天婦羅やきんぴら　スープ＆パンプキンに変身（笑）

 

今となれば　懐かしい　そんな人参のお話

 

 

 

 

今日は　生ごみの日

 

最近　今日で　3回目　　　

　

岡山県の～市　指定の45ℓごみ袋で　ペットボトル　2ℓの物を入れたごみ袋を

 

出してる人がいるのです

 

最初の時は　京都市のごみ収集車　清掃員の方が　

 

このごみは収集できません指定のごみ袋に入れてくださいと言う張り紙を　

 

2回目は　町内の方がお家に持ち帰り　京都市の指定ごみ袋に入れ替えて出された　

 

そして　今日が　3回目　　　

 

今日は　また出てるのを確認　ご近所さんと相談して

 

張り紙を貼り付けました　

 

誰が出してるか　分からないけど　

 

こんな風に出されて迷惑してる事を　本人のみならず　道行く人も

 

ゴミ収集車の人にも　分かってほしいから・・・

 

あぁ～町内の人と　違うんや　と　ゴミ収集車の方にもわかるはず

 

雨や雪でぬれても　破れないように　ちゃんとナイロン袋に入れた

 

これで　効果が表れますように　と　願っています

 

 

 

 

ちょいと　きつい目の文章ですが　ちゃんと　理解してほしい・・・

 

玄関先に　毎日　犬の散歩中に　出るであろう　～ちの始末　

 

主人の自転車の籠　500ml　何時も同じ銘柄のビール　一口ほど残ってるもの　

 

これらも　すべて　張り紙をして　道行く人目の届くように　

 

どちらも　1週間ほど続きましたが　ぴたりとなくなりました

 

だから　どうだ　と言う事ではなく　

 

ルールは守りましょう　と　お願いしたいのです

 

今日は　愚痴っぽい事を　書いて　気分を害された方も　いるかも知れません

 

申し訳ありません　ご理解くださいませ　　　

 

 

 

歩いている時　これは　何でしょう　サボテンの親戚でっか

 

と　お尋ねしたけど　返事なし（笑）

 

面白くて　可愛いから　ついつい　　　

 

 

 

　　

 

朝から　kitchenのんちゃん　でガサゴソ　　　

 

 

フードプロセッサー　のマキさんが　ちゃちゃを入れます

 

 

 

マキさん

それは　何時も布巾かけてる奴やん　何しようと　してるわけ？？

 

 

 

いやぁ　ペーパータオルも使うけど　トイレットペーパーも使こうてるやろ

今までは　背面に置いてたけど　目の前にある方がええから　考えてるんや

 

 

 

 

布巾じゃなく　此処にぴったりやけど　布巾は何処へ　となるし・・・

 

 

マキさん

ほな　もう1つ100均から　買うて来たらええやん　それで解決

ペーパータオルかて　おもろい事して　使ぅてるんやし・・・

 

 

 

　

 

あっ　閃いた　突っ張り棒やんか　2階で見てくる　短いのあるはずや　　　

 

 

 

マキさん

慌てて落ちんように　気ぃ付け良し

 

 

 

 

へい　合点承知の助　　　

ほら　どうよ　こんで　バッチリやん　あぁ良かった

 

 

 

マキさん

もしもし　のんちゃん　　　　　もええけど　よぉ見て見　　

 

 

 

　　　　あっ　汚れてるやん　きゃはは

 

 

 

マキさん

笑い事ちゃうで　きれいにしたら　突っ張り棒　ラップかなんかで　巻いといた方が

ええんとちゃいまっか　また　油汚れにならんように　あっはっは

 

 

 

へぇ　ご忠告　おおきに　そうします

 

 

 

で　この後　油汚れ　拭いて　突っ張り棒はナイロン袋に入れました　　

 

 

 

 

ゴミの件やら　突っ張り棒の件やら　ドタバタしたので　coffee　time　

 

乾くまで　しばらく玄関に　置いてます

 

 

ドア開けるたびに　ええ香りして　　　coffee　ルンバが流れ出す　

 

 

 

 

　

 

kitchenのんちゃん　　

 

昨日は　オムレツの予定でしたが　夕方からの寒さに　お鍋にするぜ　

 

きのこは　冷凍室の常備してるし　野菜もあるから　

 

のんちゃん流で　何やかや　入れて（笑）

 

〆は　焼きそば麺で　これもおなじみ　〆ラーに　美味しいよ

 

大根　人参　お揚げは　どんなお鍋にも入れます　のんちゃん流

 

 

 

ランチ　

雪　霙　雨の日　

 

そんな日は　おじやにしました　

 

残りのマカロニサラダ　も　ご一緒させてよ　と　

 

ゆきひら君　今日も　ありがとう　

 

 

あれこれ　賑やかな　のんちゃんち　でした

 

ちゃん　ちゃん　

 

 

では　また

 

 

美味しい話 じゃがいもの

 

じゃがいも党　のんちゃん

 

数あるお芋の中で　じゃがいもは　幼い頃より大好き

 

メークインと　男爵しかなかった時代は　過ぎて・・・

 

今は　多種多様なじゃがいもがあり　それも楽しみの1つ

 

荷崩れしないタイプ　荷崩れするタイプ　その食感　etc

 

見ぃんな　ひっくるめて大好き　じゃがいも

 

冬の定番　豚汁　けんちん汁　かす汁にも

 

じゃがいもを入れます　　　

 

えっそこにも　入れるの？　と言われても

 

yes　of　course　と答える　のんちゃんである　

 

この話をすると　終わらないので　この辺で

 

如何に　じゃがいもが　好きか　分かって頂けたなら　うれしい

 

 

　　

 

何時ものお宅　玄関ドア　　　

 

今日は風が強く　吹き飛ばされないかなぁ　と　心配でしたが

 

出勤時はある　帰宅時は　なかったので　安心しました

 

 

 

甘くなくて　美味しいからと　友人が　チョコも食べや　と　

 

持参してくれました　　ほんとだ　甘くない　

 

最近は　みんな　甘さを抑えてあるので　甘いものが苦手でも　食べられる

 

でも　ちょいと　多いので　別の友人に　お裾分け

 

えぇ～いいの　あんたの分　10個しかないやん（差し引きしんでよろし　）

 

 

 

　

 

子供のころは　嫌いだった　かす汁　

 

年を重ねて　大人の味が　分かるようになりました　

 

肌寒い日の　かす汁は　最高です　

 

美味しい生酒粕もあるし　豚さんで　作りました　

 

先日　秘密のケンミンショーで　京都の粕汁が取り上げられて

 

私の入れない　ちくわ　が入っていたので　お試し　お試し　

 

まぁ　良いんじゃないの　あれば入れても・・・

 

私はもちろん　じゃがいも入りです

 

 

 

　

 

2日目のカレーじゃないけど

 

2日目は　かす汁に　うどん入れて　かす汁うどんですわ　美味しいぇ　　

実際に　映像では　家族で食べたはる・・・

 

 

そんなん　した事　1回もないわ　何処の人や　と　半信半疑

いやいや　京都で取材したはるけど・・・

よぉし　ほな　今日は　2日目やから　あのテレビの人　言うたはったように

ランチは　実験　してみまひょ　　　

 

 

 

　

 

ちょうど冷凍室に　常備してる　うどんあるし・・・

 

粕汁に　うどん投入　温めて　

 

 

半信半疑だったけど　おうどん　入れたら　普通に　美味しい

 

暖まるし　お腹も満たされて　　　

 

何時もは　嫌だけど　たまになら　かす汁うどんも　ありかな（笑）

 

 

 

 

 

ランチの　お皿洗っていると　西賀茂のYさん登場　　　

 

ブロッコリーが　欲しかったけど　売り切れで・・・

 

 

次の時に　ブロッコリー　2袋お願い

今日は　大根葉　もうていくわ　おおきに

 

 

あぁええよ　1個でええのん？？　さっき　道で　大根葉おいくら？

言うて　えっただなんですか　　ほな　厚かまし　３個分もうてもいいですか

言うた人　いたよ

　

 

うん　私は　1個分で良いです　　ほな　ブロッコリーお願いね

 

 

はーい　今度は間違えんように　持って来るわ　売らんように（笑）

 

 

取り置きお願いしたのに　うっかり　売ってしまったの　

未だに気にして　自分から　言うたはりました　

 

 

 

時雨れたり　晴れ　曇り　おかしなお天気です

 

そして　寒い　みなさまご自愛くださいませ

 

 

では　また

私には出せない味・・・

　

 

天神さん（北野天満宮）を抜けようと　北門を入り　　　

 

　えぇ～右手の木々が伐採されて　めちゃくちゃ見晴らし良いけど

 

また何か出来るのか・・・　　

 

 

　

 

東門から出ようと　階段を降りると　　何と？？

 

こちらも　東門から入った人が　回り道しないと・・・

 

つまり　東門から入ると　正面に工事用の柵が張り巡らされて　

 

何時もながら　何ができるのか　何に変わるのか・・・

 

 

　

 

何はともあれ　目的地へ　行かねばならぬ　　　　

 

玄関の小窓は　おひなさま　に　変身してました

 

　

 

　えぇ～だぁれもいはらへんやん　

 

体温測る看護師さん登場　手指消毒して　診察券を　

 

 

診察室から1人出て来られました

 

のんちゃん　どうぞぉ～

 

まだ　コート　帽子・・・もう呼ばれた　　　

 

 

 

問診　血圧測定　花粉の話　etc

 

任務完了いたしました　　　

 

 

　

 

診察室から出ると　えったくさんの人　

 

次々に来られたみたいで　タイミングよく　終了したようです

 

運動にと歩いて行くので　今出川通りは　他府県ナンバー　多いなぁ・・・

 

あっそうか　と　閃いた　　　

 

明日は　京都マラソン2024　開催日　

 

この時は　他府県からも　たくさんの方が来られます

 

それで　ここ何日か　他府県ナンバー　＆　人の流れも　多かった

 

あちこちで交通規制もあるので　車の方は　確認してくださいませ

 

 

 

帰宅して　はぁ～と　カフェオレで小休止　

 

する事　行かねばならぬ場所　色々あるけど　まずは休憩　

 

休憩後　あれこれ済まして　　　　　　　　

 

実は　この休憩までに　

 

天神さんの　梅を　見て来ようかと・・・

 

少しだけ　境内うろうろしたのですが

 

あまりにも　多い人に　断念して帰宅したのです

 

来週は　ぜぇんぶ　雨と言うから　招待ハガキもあるし

 

早い時間ならと　言う目論見は消えた　　　

 

世の中　甘くない　だから少しだけ見て　帰宅

 

もう7部咲きと言うからなぁ・・・

 

 

　

 

kitchenのんちゃん　　　

 

釣果を頂いた　つばす　塩焼きに

 

何だか　銀シャリの気分じゃなくて　鮭フレークでちらし寿司もどき

 

大根のホットサラダ

 

じゃがいも若芽の味噌汁

 

 

 

ランチ　

 

銀シャリ冷凍で　焼きめし＆　インスタント味噌汁

 

 

主人は　焼き飯　仕上げる手前に　大蒜と生姜の摺おろしを　加えてました　

この2つを入れると　の味に微妙に近づく気がする・・・

 

 

同じ材料で作るけど　長男も　私もも　少し違う

 

 

 

でも　次男　が作ると　主人の味になる　　　

 

それは　我が家で主人　次男　この2人だけ

 

微妙な　味の違いがはっきり分かる舌を持って　

いるからなのかも知れません　　

 

今日から変わった　お米の味　砂糖が何時もより少し多い

 

お醤油　封を切った日　等々

 

いいなぁ　と　想います　私には　出せない味だから・・・

 

 

では　また

 

 

 

 

 

 

 

 

作る事 洗い物 大好きなんです 変な人でしょ

 

 

みんなが口を揃えて言うのが　

 

料理作るの　楽しいの？　結構大変じゃない

 

でも　いっつも　楽しそうやん　それが分かりまへん

 

何でやねん・・・

不思議でしゃぁないわ　

 

 

 

　

 

そうなんです　楽しいよ　作るの大好き　

 

でも　最初からそうだったわけではありません　

 

 

 

お菓子を作るのは大好きで　色々作ってた

 

そして　食べるのは好き　料理作るのは時々

 

結婚した時　主人の会社が近かったせいで

 

 

朝　出勤したら　お昼　12時30分～13時30分の間

何時　帰って来ても良いように　お昼を頼む

 

そう言われて　　

 

 

料理　教えてもらう間もなく　母が亡くなったので

 

料理の先生は　小林カツ代さんと村上祥子さん

 

その頃　沢村貞子さんの　献立日記を読んで　これだ！！！

 

私も献立日記書くぞぉ～　

 

献立ノート　冷凍室　乾物　など　ノートも試行錯誤しながら今に至ります

 

最初は　朝ごはんの　朝パンの私　おかずはご飯のおかずで（笑）

 

朝の味噌汁　お昼の味噌汁　が重ならないように

 

献立も　色々使いまわし　変化して　同じものでも

 

そう感じさせないように　この頃が一番目まぐるしく

 

メニューづくりしていた

 

3日間ぐらいで　素材を使いまわすように

 

買ったものが無駄にならないように・・・　

 

料理作るのも　食べるのも　好きだったから　

私　魚料理は　食べるの好き作るのは・・・

 

でしたが　すべて　魚の調理教えてもらい　出来るように

 

それに加えて　包丁も増えていく（笑）

 

あの時の経験が　今の私に　料理の楽しさを　運んできたと想います

 

朝８時20分に　出勤して　12時30分～13時30分　何時帰宅するかわからない人

 

仕上げの手前で　料理を準備　熱いものは熱く　冷たいものは冷たく

 

揚げ物は　帰宅すると揚げ始める　などなど

 

鍛えられた　そう感じてます　今は　ただただ感謝　

 

その献立ノート　204冊目になりました

 

全部保存してたけど　主人が亡くなった2016年2月22日

 

この日以前の物は　すべて処分して

 

この日から　新しい分のみ　保存しています

 

でもノートの　ナンバーは最初からの番号で　

 

 

元々　書く事は好き

 

だから　苦にならずに　ずぅ～っと続けられた

 

朝　昼　夕食　そして　その日の簡単な出来事

 

～さんに出会った　とか　～とランチ　お天気など

 

 

 

寒い日は　おじやにしたり　おうどんにしたり

 

へぇ　去年の冬　おうどん　こんな食べ方してたのか

 

想い起こすと　楽しい　

 

その年により　食べ物も　変化してますから

 

 

 

 

と言うわけで　屋根は　薄っすら雪化粧の朝　

 

晴れても　風が大きな音を立ててます

 

今日のお昼は　おじやだな　と（笑）

 

結婚してからずぅ～っと　お付き合い　の　ゆきひら　　　

 

今日も　まかしとき！！　と　料理してくれました　　　

 

 

 

主人が作るのも　食べるのも好きだった影響を受けて　

 

　長男＆　次男　もちろん彼らも料理好きに

 

料理が出来れば　健康管理出来る

 

食べ物の話になると　まるで主婦の会話のよう・・・

 

これで良かったと　想います　えっへん　なぁんてね

 

 

では　また

 

 

 

スパイス夏野菜カレー のんちゃん流（笑）

 

大蒜は　常備して　あれこれ使いまする　勿論今回も　

 

冷蔵庫に　スパイス入れがあるので　その中から・・・

 

ターメリックもあるけど　こちらも入れます

 

 

 

横浜舶来提こだわりの中辛　このフレークタイプ　美味しい

 

次男は　これと別の物を混ぜて作ってましたが　　残っているものを使おう～

 

常温で置いてるスパイスも加えて　お皿に・・・

 

カレールーも　分量を・・・今回は　少しスパイシーに　　　

 

 

あれもこれも　と　入れたら少し多めになったけど　牛蒡迄入れて？？

 

これが　案外美味しい発見　　　

 

 

 

一口　二口　食べ進めるうちに　ぽかぽか　暑くなって来る　　

 

冷えたビールが旨い　

 

 

食後は　古い映画を見てましたが　　　

 

 

 

火炎さん（廊下に置いてる火鉢）の上にあるバーボンを　　　

 

グラスに注ぎ　冷凍庫の氷　５個

 

水割りは　薄くなるので嫌　氷が入り　

 

少しずつ解けていく　バーボンを飲むのがいいのよ

 

 

 

 

今朝　梅雨独特の　室温＆湿度　6時ですよ　　　

 

扇風機で風を回して　グリーンマントのピーマンの様子を　　　

 

もう少し大きくなるまで待ちましょう　わくわく

 

カーネーションもお花　1個だけ　咲いてる　まだ元気だよ

 

 

 

 

発雷＆にわか雨と言う天気予報に　雨合羽持参で出勤したけど　大丈夫で・・・

 

何時もより　多い荷物持ち　仕事上がり　元職場に行くと　　

 

 

おい　家出して来たんか　何処いくんや　と　口の悪い元上司

 

 

雨合羽持参やから　多いんです　バナナと　おすすめはぁ～　　

 

 

あぁこのぶどう　外国の奴やけど　案外美味しいんや　皮ごと　食べれる

 

赤く熟したように見えるものより　ほら　こっちの色の方が美味しいと言う　面白いやろ

 

これは　あんたの好みの味やで　今度　来はったら　すすめなあかん　言うててん

 

これ買うて行き　今度来たら　美味しかったです　って言うわきっと

 

 

 

ほな　だまされたと思って・・・

 

 

おいおい　だましてまへん　ほんまの事言うてるだけ

いや　ほんまに　美味しいで

 

 

と言う事で　新型の蒲萄購入　さぁどうでしょうね

 

まだ　食べてないけど・・・

 

 

 

　帰宅すると　西賀茂の　Yさん登場

 

　雨降りそうやし　じゃじゃ降り　かなんから　早う　回ってきてん

 

 

みんな購入してる間に　どんどん暗くなる　

 

 

iPhone　11君の　お天気アプリが　雨雲接近中の　　　

 

 

それぞれ買い物終了した頃から降り出しました　　　

 

 

我が家の　万願寺とうがらし　の話したら

 

Yさんち　の辺りも　畑　万願寺とうがらしだけ　全滅らしい

 

 

今年は何でか　万願寺とうがらしだけが全部やられて　みんな植え直しやねん

もうちょっと待ってもらわなあかんわ

 

 

そんなこともあるんですね　プロの所も全滅なら　

 

素人のんちゃん　しゃぁないなぁ（笑）

 

 

梅雨明けの暑さも心配ですが　

 

今は　早く梅雨明けしてほしい　

 

これ以上　あちこちに被害が出ませんように　

 

では　また

ゆるりとして楽しむ日 あれも これも うふふ

冷蔵庫で　ゆっくり発酵させていた　パン生地

 

先日Dちゃんから頂いた檸檬で作ったジャムもどき　その為に残して

 

生地に丸め込み　焼こうと・・・

 

全部入れるには　ちょいと多いなぁ・・・

 

 

まぁいいか　入れちゃえ　と　アバウトな私（笑）

 

 

生地からつんつん　はみ出して　　

 

 

オーブンの鉄板にあふれ出して・・・（笑）やっぱり　ちょいと多かった

 

 

 

 

それでも何とか　焼き上がりました　　　

 

零れたので　底の部分に焦げ付いて　　少し硬くなりました

 

過ぎたるは猶及ばざるが如し　ですね　反省　アバウトではいけません

 

 

今度からは　ちゃんと計量致します　　　

 

 

 

お雛さまも　出して　昨日の命日に　純ちゃんが届けてくれた　うさぎさん２人

 

命日に届くなんて　意味深・・・ありがとうございました　

 

 

うさぎさん　殿方が右手になっております

 

　主人と　2人一緒に　歩くとき　私は　左手が良いので　そちらに回りますが

 

 

 

主人は　このお雛さまのように　自分が左手が良いと言い　

お互い　ぐるぐる　私　僕　と　笑い話

 

 

でも　結局のところ　私が左に　つまり　我を通して・・・

 

それでも　時々は　主人に左手を　譲りましたとさ　ちゃん　ちゃん

 

 

うさぎさんから　そんな事　想いだしました　

 

梟ちゃんたちに　ご挨拶した後は

 

仏壇前　小森先生の　青蛇の横に落ち着きました

 

此処が　いいと　言うので・・・

 

 

 

 

ぴったり　収まっているでしょ　素敵な2人　　　

 

 

仏壇前　雰囲気変わりました　良い感じ・・・

 

 

   

 

昨日の夕食　　

 

森のびっくりキャベツ　　カレー味にしてみました　

 

 

今日のランチは　久々のパスタ　　　

 

ボロネーゼの　つもりです　美味しゅうございました

 

粉チーズもパラパラして　大満足でございました　

 

 

さぁ　アイロン当てて来ようっと

 

 

 

では　また

母＆息子で キャベツの話って 笑える・・・

 

　冷蔵庫に　キャベツあるけど　1人でも　1個買うてんの？

 

 

　まぁ　2人でも　1週間で　食べきってたし　普通は1/2だけど

1/2の値段で　1個なら　買うでしょ？

今回は　頑張って食べんねん　

 

 

　うん　それは言えてるけど　1/2しか買わんで俺は・・・

1週間で1/2個かな　何なと便利に使えるしな

キャベツは常時買うてるわ　野菜も色々と

 

 

 

もともと　主人が　食べる事　作る事好きだったせいもあり

長男＆次男とも　料理は好き　

 

 

 

 

次男も　今までから　週末は買い物したり　料理も気分転換と　作っていましたが

 

転勤した事により　それらの事が　役立っているようで（笑）

 

何軒か買い物するスーパーが決まって来たとか

 

京都のように　この時期　時雨れてくるような事はないけど

 

霧が出る時は　運転慎重にしなあかん　とか

 

空気の乾燥が　半端ない　湿度びっくりするで　加湿してますわ

 

 

まるで主婦の会話やなぁ　と大笑い　　　

 

 

今回　洗濯ばさみ　持ち帰りました　　　

 

 

　これが便利で　探したけど　同じもん　ないねん

 

ちょっと　もうて行くで　ええやろ？

 

 

（あかんとは　言えまへんやろ）

　へぇ　どうぞ　よろしゅうに

 

 

　

 

朝　急に　ピザトーストが食べたくなり　

 

 

普通なら　ケチャップもマヨネーズも　きれいに伸ばすでしょうに・・・

 

 

其処はのんちゃん流で　ジグザクに出せばいいやん　と　

 

 

焼けたものを　そのままお皿に・・・

 

 

ふと長男ちの孫が　カット　カット　カットと　言うてたなぁ

 

 

私も　彼のように　カットしましょう　（単純）

 

 

朝から　ちょいと　ヘビーでしたが

 

 

あれこれすることあるし　動こうぜ　と　自分に言い聞かせる　　　

 

 

 

 

毎年　正月明けは　　　

 

調味料の賞味期限の再確認　すると　言いましたが

 

タッパーウエアも　良く見える老眼鏡をかけて　厳しくチェック　　　

 

お気に入りだけど　かなりお疲れの物もありますので　廃棄処分　

 

何気なく　使っていると　気付かない　取れ切れてない　汚れが　見つかるんです　

 

 

そう言う目に見えない　細々とした　片づけを　この時期は　します

 

 

今は　部屋干ししてるので　外干しのベランダ　の拭き掃除　　掃き掃除

 

 

竿も　干してなくても　定期的に拭いて　etc　

 

 

きれいにしておかないと　ベランダは　鳥さんが　ごめんやすぅ～お邪魔しますぅ　と　

 

 

糞をする事　や　蜘蛛の巣など　チェックの為にも　お掃除　　　

 

 

 

 

 

 

 

　

 

普段は　朝ごはんに登場することが多いと思う鮭ですが

 

 

朝は　パンなので　私は　夜に焼く　これぞのんちゃん流

 

 

牛蒡もあるし　かやくご飯も　作ろうぜ　イェーイ　

 

 

納豆も　夜食べます　笑ったでしょ？　そこのあなた？

 

 

聞こえたよ　笑い声がぁ～

 

 

いいのいいの　楽しく食べられるならね

 

 

 

 

キャベツも　サラダに　昨日の夕食　

 

 

主人のお下がり　の　りんご食べようと　食べだして・・・

 

 

食べかけたけど　ジャム的な　もの作るぜ　と　変更　

 

 

スティックシュガーが　まだ少しあるので　それを使い　これで良いのだと　　

 

 

　　

 

 

梟ちゃん

 

のんちゃん　鮭フレークの入れ物に　違うもの　入れたの？

甘い　匂いしてますよ

 

 

あぁ　それ　ジャムもどきやねん　食べたら　あかんよ

 

梟ちゃん

食べれないの　知ってるくせに　悪ふざけは　行けませんよ

 

 

へへへ　ちょっと　言ってみただけやん

ごめん　ごめん

 

 

賑やかな　のんちゃんち　でしょ　 　

 

 

 

　

 

ランチは　こちらのお蕎麦　冷凍のうどん　蕎麦　こちらのメーカー

 

こしがあり　美味しいのです

 

 

 

 

これは　ないなぁ　と　残念がってました

 

冷凍食品談義も　盛り上がりましたからね（笑）

 

 

食べ物の話が盛り上がると言う事は

 

我が家は　食いしん坊家族　と　言う事でしょうね

 

 

では　また

 

 

良いお天気だけど　夜は崩れるらしいね

 

 

 

 

 

サボテンちゃんの観察眼（笑）

　

 

昨日　色んなナイフ並べてましたね　と　サボテンちゃん

 

　ナイフ？？　あぁ包丁ね　あれは　包丁

 

 

ナイフの仲間ですよね　包丁・・・

 

 

　うん　まぁ　そうとも言えるなぁ　親戚かな

 

 

お盆だから　何か　特別な事するのかと　見てました

 

 

　まぁ　特別と言うわけじゃないけど　1尾捌くのは　久しぶり

楽しかったよ

 

　知ってましたか？　鼻歌唄ってましたよ

 

　えぇ～ほんと　それは　知らなかったわ

 

　はい　気付かないうちに　出たんでしょうね

 

 

 

 

　

 

 

お造り　こんな時に限って　大葉がなくなっていた・・・

 

塩焼き　塩加減も　ばっちりでした　　　　

 

　上手に捌けて　美味しくできましたなぁ　奥さん　

 

と　言っていたかどうかわかりませんが（笑）

 

もちろん　鯛めしも　美味しゅうございました

 

 

 

 

1尾で　お造り　塩焼き　鯛めし　味噌汁　全部堪能致しました

 

捨てるのは　内臓だけですよん

 

 

 

仕事上がり　何だか　雷の音

 

まぁ　家に帰るまで　大丈夫だろうと　走り出す　　　

 

100ｍぐらい行くと　大粒の雨が降り出した　まっくろくろすけな状態

 

慌てて　銀行ATMに　飛び込んだ　もちろんチャリは駐輪所へ

 

大きな雨粒が　道路をたたきだすと　　　　

 

ATMに入ってくる人　多数　　　

 

みんな　思う事　同じです

 

雨が　止むまで　待って　帰宅しました　

 

あの雨では　走るの無理だよ　

 

でも　近くにATMがあって　良かった

 

では　また

えぇ～そうなん？いいよ

 

雨でしたが　サプリメントが　明日までしかない　　　

 

　　ピチピチ　チャプチャプ　ランランラン

 

いざ　ドラッグストアへ　GO～

 

お昼は冷麵にしようと　焼き豚切り落とし購入して　帰宅　

 

　が　出かけるよりも　少し早く出かけてましたが　　

 

買い物してくるとは　聞いてないので　私は取り合えずお昼の分だけ

 

 

　

 

この前　パリパリピーマンを作り　食べてから　美味しいので

 

ピーマン購入したら　まず　パリパリピーマンを　作るのが　我が家の定番になりました（笑）

 

 

帰宅した次男　　自分の買い物帰りに　食料も購入してきたらしい

 

thank you　おおきに　助かります　　　

 

　お盆やし　腕がふるいたいんちゃうかと思い　買うて来ました　798円税込み

 

　それは　お得や　しかも天然で　お造り　塩焼き　味噌汁　鯛めし　で

如何でござんしょ

 

　鯛めしが食べたい　後は　任せるんで　宜しく　

 

　了解　　　

 

　

 

30㎝　ぐらいの鯛です　　　

 

頭　落として　気付いた　　　

 

　まずは　三枚おろしにしましょう

 

　

 

　中骨取り　皮をひいて気付いた　鯛めし用は　皮ひかんかてええやん　

 

皮も入れればいいか（笑）　

 

　塩焼き　味噌汁用に　カット

 

頭　割るのは　主人　の仕事でした

　

小さな頭でも　結構　力がいります

 

曲がってしまうと　包丁で手を切るので危ない

 

　気ぃ付けて　　　

 

 

　

 

　お造り用　は肩身

 

もう肩身は　鯛めし用　もちろん皮もね（笑）

 

出汁昆布　生姜　お揚げ　人参　酒　薄口醤油　で　炊きます

 

 

　

 

包丁は　ちゃんと乾かしてから　シンク下へ収納

 

 

出刃包丁　　小出刃　　刺身包丁さん　お疲れさま

 

 

 

また　出番待ちして　待っててね

 

 

一仕事終えたので　coffee　time　　　

 

ちょいと　休憩します　ふぅ～

 

では　また