入院してる友人のお見舞いに苺のケーキの差し入れです!
昨年のクリスマスにケーキを二つ頼まれていたのですが、急な病で入院することに・・・
結局、私のケーキを食べられなかったので、今回の苺ケーキ登場です
このケーキ!見た目は普通なんですけど、実はナイフが要らないケーキ
入院とかしてると果物ナイフもあるかないか分からないですもんね、
スグに食べられないで冷蔵庫に翌日まで眠るのも寂しいから
箸でも食べられたら良いなぁ~と思って、最初からカットしておきました
これがそのカットした状態ですね!スポンジと生クリームを重ねて下塗りの
段階でカット、電動ナイフを使ってるので軟らかいスポンジも綺麗に切れます
このあともう一度硬めのクリームで再度下塗りをして、やわらかい
クリームで化粧塗りをすると、とてもカットしてあるようには見えません
苺を並べて、間にキウイを挟み込む単純なデザイン
まわりに施したスポンジは、黄色と少しのピンクのスポンジを二種類
一緒に粉砕しているので、所々にピンクが見えて可愛い感じになってます
大きい苺はスライスして花びらのように並べて、アクセントにブルーベリー
中心には思いっきりナパージュしているので☆キラッキラ☆の苺になりました
早く良くなりますように・・・
同年代になると、いろんな病気が出てきますね>< しっかり治して下さいね
今度は退院してからじゃないとケーキは食べられませんよぉ~~~~^^;
明日もケーキ掲載しまぁ~す♪
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ご質問等ございましたら、kochan-kyarameru@mail.goo.ne.jp こちらにお願い致します
昨年のクリスマスにケーキを二つ頼まれていたのですが、急な病で入院することに・・・
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スグに食べられないで冷蔵庫に翌日まで眠るのも寂しいから
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段階でカット、電動ナイフを使ってるので軟らかいスポンジも綺麗に切れます
このあともう一度硬めのクリームで再度下塗りをして、やわらかい
クリームで化粧塗りをすると、とてもカットしてあるようには見えません
苺を並べて、間にキウイを挟み込む単純なデザイン
まわりに施したスポンジは、黄色と少しのピンクのスポンジを二種類
一緒に粉砕しているので、所々にピンクが見えて可愛い感じになってます
大きい苺はスライスして花びらのように並べて、アクセントにブルーベリー
中心には思いっきりナパージュしているので☆キラッキラ☆の苺になりました
早く良くなりますように・・・
同年代になると、いろんな病気が出てきますね>< しっかり治して下さいね
今度は退院してからじゃないとケーキは食べられませんよぉ~~~~^^;
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苺ケーキは間違いないですよね♪
ホント花びらみたいで
とってもゴージャスです♪
いつみても 綺麗ぃ☆
きっと お味も間違いないと思うな~♪
その後 体調はいかがでしょか?
無理のないようにでっす♪
(*´`*)
きれいで、更に美味しそうで
こんなをお見舞いに貰えて、喜ばれたでしょう
早く退院されるといいですねm(__)m
お友達、病院でこんなケーキが食べられたら
感激したでしょうね
苺がすごく美味しそうで元気でそう
早く良くなりますように。。。
kochanも疲れすぎないようにお気をつけて。
ちなみにカットしてあるけどデコレーションしてあると
どこから切れてるか分からないから
食べるときはどうするのかな?
苺使ってれば間違いないくらい勘違いします><
でも、ケーキってとても繊細な食べ物なので
やっぱり適当じゃ美味しくならないのかも知れませんね
一生懸命作りたくなるのも、そこにあります
ありがとうございます。
体調はイマイチでも気持ちは前向きです♪
そちらは雪も大変でしょうね><
ケーキのお見舞いは、とても喜んで頂きました
「いくらですか?」って言われて・・・><
ずっと食べたかったみたいで、
食べて元気になってくれたらそれで嬉しいですね
ありがとうございました
作った甲斐があったなぁ~と思えましたよ
姪御さんにも食べさせたいとかまで言われて・・
?ケーキの取り分け方ですか?
キウイがラインに沿って載ってますから
1ピースに苺2個の感覚でフォークなり箸なり
ケーキの下に差し込んでもらえたら取り分ける
ことが出来ます!
ちなみに真ん中の苺は最初に外しておかないといけませんね ^^;
コメントどうもありがとう♪