★８０代の大先輩、お世話になったお礼に☆

お世話になってる方へのご挨拶やお礼で届けるケーキを沢山掲載していますが
そういう方々へ届けきれていないもどかしさもあるなかで、一個ずつの積み重ねています

こちらは仕事関係で、もう２０年以上お世話になっている方へのお礼のケーキ
以前、〇〇〇〇庁長官表彰を受けた時も、昨年〇〇長の就任祝賀会にも参加して頂き
いつもいつも笑顔で声を掛けて頂いて、ダンディな尊敬する方なのです


この時は、白苺が手に入ったのでバランスを考えて散らして飾っています


私の場合、カット苺も多用するので、白苺が少し入るだけでケーキ全体が軽く明るくなりますね


全体が白っぽくなるので、苺の葉の緑だけじゃなく、ミントの緑も茎ごと飾って


こうやって上から見ると、幾つもの種類の苺が載ってるのが分かりますね～


左右から見るとこんな感じですが、これじゃあ右も左もないかぁ　＾＾；


とって喜んでもらえました！
それだけで十分うれしいのに
帰り際に自家製の「柚子と林檎のジャム」をお土産に頂きました♬
本当にありがとうございます。　これからも宜しくお願い致します。




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