★久しぶりにフルーツ盛りのケーキ☆

最近は苺オンリーのケーキを作っていますが、
久しぶりにオレンジとキウイを載せてみました！
最近の気候のせいなのか、苺の高騰と店頭での種類激減に困ってしまいます
あれだけ寒かった日々が急に暖かくなって、野菜やフルーツの市場も
安定していないのかな・・・
寒暖の差が激しいと美味しくなる実もありますね！

それでも体調は崩れ易い季節、風邪など引かれませんよう
甘いお菓子を召し上がって、笑顔で乗り切っていきましょう♪


今回も、一応ベースとしては苺です！
とんがった形の「さがほのか」は、赤と白の色がくっきり出ています


今回のフルーツは散らせるのではなくて、ダダぁーっと連ねて載せました


こういう風な載せ方だとそれぞれのフルーツのインパクトがあります


フルーツタルトみたいに小さくカットして散りばめると色合いにバランスがとれて
キレイなんですけど、それぞれのフルーツの美味しさが打ち消されてしまいそうで


それぞれのフルーツの美味しさと私の生クリームのバランスを味わってもらえたら
と思っています　＾＾


ボリュームが偏ると、角度によっては苺ケーキやオレンジのケーキ
キウイがメインのケーキにも見えちゃいます


食べ終わってから　「あ～　写真撮れば良かったぁ～」
なんて思ってもらえるケーキを作りたいな～

今回は雛祭りのケーキ作らなかったけど、もうすぐ春がやってきますので
恒例の桜のケーキの新作を考えないといけませんね～　＾＾；





二つのランキングに参加しています
　　　ランキング

上の きゃらめるくりぃむ画像　↑　をポチっとクリックお願い致します m(_ _)m



このブログは、長崎の女性応援サイトの「ママモ二」さんを応援しています。
相互リンクしていますので、是非 お立ち寄り下さい。

そして、従妹が開いた ジュエリーショップ 　‘カイロス’
是非こちらもよろしくお願いいたします　＾＾
カイロスの紹介ページはこちら