先日帰郷した際、お隣の尼崎市にある『ラーメン 東大』に家族で行ってきました。
昨年、出店しました。
前々から一度行ってみようとは思っていたんですが、かつて名古屋勤務時代の徳島出張の際に入ったのがこの東大。
そのときは体調不良もあってか、あんまり美味しいと感じなかったんですよね
以前も紹介したとおり、徳島ラーメンといえば岡山で『麺王』に2~3回行きましたね。
が、そのときにも触れたとおり、やっぱりひろぽんにとって徳島ラーメンの王道は、大阪勤務時代に徳島出張がちょくちょくあって(なくても良かったんですが)、何度も立ち寄った『萬里』でしょう。
徳島のラーメン店の中でも、かなりマイナーな部類に入るでしょうけど
さて、2度目の東大ちゃん。
有名店となったせいか(?)、いいお値段がします。
その中で一番の売りは、「生卵 いくらでも無料」。
そのとおり、各テーブルの上には、どうだと言わんばかりに生卵が惜しむことなく置かれています。
いくつでもどうぞ・・・と言われても、それ相応の数しか食べることはできないと思われます
店内はかなり広め。
以前、ここはドコモショップだったように記憶しています。
そのせいもあってか、造りが微妙。
テーブル間のスペースが異様に広く空きすぎて、テーブルもあと2~3つは十分に置けそう。
その割に待ち時間を潰すスペースは少ないため、人が溢れかえってしまうのはマイナス材料。
この店を車で通りかかると、駐車場の満車度合いや店前の人の行列が見えたりしたのも少し納得です
人気もあるんでしょうが、回転自体が今ひとつなんでしょう。
大食漢のゆうと選手は、肉入りラーメンの大盛(900円)を注文。
負けじとひろぽんも同じものを注文
なんでしょうか、この負けじ魂は。。。
嫁さんは味玉ラーメン、がくと選手はチャーシュー麺。
2人とも堅実に普通盛です。
徳島ラーメンといえば、中太のストレート麺。
これが普通なのかもしれないですが、かた麺好きのひろぽんからすれば、麺が少し伸びてしまった感じがして残念でしたね
徳島ラーメンの代名詞ともいえる甘辛く煮詰めた豚バラ肉はどこのお店で食べても美味しいです。
不思議とご飯が欲しくなってしまうアイテム。
メタボ解消に向けて、ここはググッとガマンです
言われるがままに卵も入れときました。
実は2個・・・。タダですしね。
これまた、ライバルのゆうと選手と一緒
ごちそうさまでした。
大盛で大丈夫かな?といささか不安もありましたが、大盛でほぼ丁度良いくらい。
麺王も然りですが、徳島ラーメンはそもそも麺の量が少ないんでしょうかね
子ども達は美味しかったみたいです。
ひろぽんも好きな徳島ラーメンなので、まあ美味しいと言えば美味しいのですが、麺の量・コシ、そして値段を勘案すると厳しめの評価にせざるを得ませんな。
ラーメン 東大 71点