9月17日 鶏もも肉の スパイシー焼き弁当

　　　

これねぇ・・・
酒の つまみで育った Julianは狂喜する menuなんだよね。
普通、こどもなら、焼き鳥で塩か たれって言われた時、
大抵の子は たれを 選ぶんじゃないかって思うんだけど、
違うかな。
同じように育った 姉妹の コスモスも、
焼き鳥なら塩だけど、やっぱり お弁当は、
絶対に甘辛醤油味って言うもんね、私も そうだし。

鶏肉は火が通りやすいように フォークで両面ぷつぷつと刺し、
フライパンで皮から焼く。
塩こしょうと ブラック ペパーで味を 調えて一旦 取り出し、
食べやすい大きさに切って戻し、しっかり火を 通します。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。
アスパラは炒めて塩こしょう。



≪鶏もも肉の スパイシー焼き弁当≫



お肉が多いと ごはんが足りないって怒るから、
分からない時は見せて聞くんだけど、
この日は鶏肉を 一切れ減らした上、ごはんの追加を 要求。

↑ この通り ↓ です ∵ゞ(≧ε≦)

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