5月31日の つまみ

　

フルタイムで仕事の日。
おやぢは 3月末に退職し、その前後こそ、
連日 飲み会で帰って来なかったけど、
落ち着いてからは、毎日 7時過ぎに帰って来る。
なので、私の帰宅が遅い日は、下準備を して、
Menuを ホワイトボードに書き、あとは おやぢに丸投げ。

　　≪ラムチョップ焼き≫
　　
　　by おやぢ

≪わらびの梅鰹醤油≫



いつも私は、梅の実を 昆布醤油と すり鉢で和えるんだけど、
おやぢのは、鰹節と昆布醤油で作るらしく、
練り梅みたいなのだった。
by おやぢ。









≪肉野菜炒め≫


　　　
火入れ by おやぢ

　　　
　　≪焼きうどん≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

自分で味付けできるし、調味料代まで払いたくないから、
普段は絶対に買わない これ。
賞味期限が近くて値下げしてから買ったんだけど、
他の おかずとの タイミングが合わなくて。
早く使わないと、安くても、
ダメにしちゃったら買った意味が無くなるので慌てて。
火入れ by おやぢ。

　　　
　　　




　　≪かま焼き≫
　　
　　焼き by おやぢ







　　≪たたききゅうりと みょうがの和え物≫
　　

たたいて食べやすい大きさに切った きゅうりと、
刻んだ みょうが、味はいつもと同じ、
ごま油と薄口醤油です。 白だしでも OK !!

　　≪そら豆≫
　　

≪冷奴≫

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