第４８回泉佐野酒蔵ＢＢＱ開催しました

スペシャルゲスト生産者様に、河内長野市でブルーベリーを栽培している、よしだフルーツファーム（https://www.facebook.com/yoshida.f.farm/）の吉田佳世氏（嫁さんです）をお迎えし、生のブルーベリーを振る舞っていただきました(^^)

ブルーベリーは木でしか追熟しないため、トマトやバナナのように、収穫してから甘さが増すことなく、スーパーで販売している流通経路をたくさん通ったブルーベリーは酸っぱいのですという興味深いお話をしてくれました。

６月ということで夏野菜も登場！ 角谷農園さんのトウモロコシは、甘くて最高！おむすびも黄色一色でした！





さて、次回の酒蔵ＢＢＱは７月２３日（日）１２時からの開催で、申込はすでに始まっております！ どうぞ宜しくお願いします(^^) http://kokucheese.com/event/index/38334/