糖尿病だと言われ、投薬を受けたのだが、糖質制限の本を読んだことから、糖質制限の食事に切り替えた。結果は、血糖値は下がりHｂa1cは、正常値となった。投薬はなくなり、糖質さえとらなければ、正常人として暮らせるようになった。体重も適正なまま、変動しないし、体調もよくなった。
これは、完全に情報の力である。好みの問題もある。確かに米食はうまいし、安いのだが、糖質が体に良くないと解った以上、これを避けるほかない。大豆粉で作ったパンや、大豆粉のお好み焼きなど、工夫しながら、タンパク質、脂肪などの食事が中心となり、いままでとは全然違う食生活になって、すっかり、暮らし方が変わった。
性格も変わったかもしれない。ところが、この成果を、糖尿病の人などにすすめても、なかなかこの情報を生かす人がいない。すぐに実行した小生は、例外なのだろうか。すでに、出版もされインターネットなどでも、医師がサイトで勧めているし、糖質制限をするならば、透析などするまでにはならないと思われるのだが、全然知らない人がいる。
理論的にも納得できるし、実行するのは、それほど、難しいことはない。是非、調べて、納得して、実行してほしいものだ。