発泡のはずが

ずいぶん前にいただいて，飲みそびれていた日本酒があった。
発泡でしかも一升瓶！　
開栓後の保管方法を考えるとなかなか開けられずにいた。ところが，ワインセラーに立てて収納できることがわかり，満を持しての開栓となった。　

かなり発泡が強いと聞いていたので，わくわくしてグラスに注いだところ
「あれ！？」泡が出ない。　
飲んでみると，微かに・・言われないと分からないレベルで弾けてるかな！？

どうも，置いているあいだに泡が抜けてしまったらしい。
残念～～。
でも発泡していなくても，十分に美味しい日本酒だったので
冷酒でこの夏楽しもう♪

発泡だと思ってワイングラスを準備していた（笑）

前菜はオネット惣菜店で調達した，スモークサーモン，オリーブ，長芋と茄子のマスタード和え，バジルソース。　

あとは冷シャブサラダ，スイートコーンなど。



デザートもオネットさんで。
このメロンを見たら，買わずにはいられないでしょ。