お肉を食べて夏バテ防止キャンペーン。
久しぶりにガーデンチェアとテーブルをセットして,ベランダ・サムギョプサル。
我が家はマンションの1階だけれど,丘の中腹にあるため,風通しがよく,
自動車道路にも,他のマンションにも面していないので,人目を気にすることもない。
後ろに赤坂緑地があり,自然もいっぱい(蚊もいっぱい)。
住めば住むほど,もうここから離れられない・・と思うほど気に入っている。
厚切りの豚バラは,三越のお肉やさんで。
塩コショウかシンプルなタレで楽しむサムギョプサルのお肉は少しよいものを。
といってもしょせん豚肉なので,お財布に優しい♪
韓国で購入したサムギョプサル用の鍋。
穴から脂がぽたぽた落ちて・・・終わった後はこんなに溜まっていた。
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昔は食べる事が出来ましたが、年を重ねるごとに油類はムカムカ・・・食べられる内に沢山味わって下さい。
ベランダが広いと良いですね♪
現在我が家は一戸建てですが、丸見えなのでテラスでせいぜいお茶位ですーー;