ジャズ・オーディオ仲間のTさん推薦のお店、「アップル＆ローゼス」に初めて寄りました。ランチなら予約無しでよいというので、「キッシュランチ」で入りましたが、デザートプレートも予約無しでよいようです。
信州のりんごを使ったタルトが美味しく、キッシュも良かった。渋谷や上海にお店を出していて、既に有名店になっているようです。隣の「アートヒルズ」が閉じていて、こちらはショックでした。
外観
入口
席についたところです。メニューが置いてあります。
店内。カウンター席の他に個室もあります。
アフターヌーンティーセットの食器類が並んでいます。
食器類が並んでいて、見るのも楽しい。
天井に設置されたスピーカーからは、ジャズのピアノトリオの演奏が流れていました。
ウェルカムドリンク。冷たいソーダ。
冷製スープ。ソラマメを使っているようです。
表面もきれいです。
キッシュプレート
キュッシュは、3種類が日替わりで提供されます。本日は、「りんごと安曇野放牧豚のスパイスカレーキッシュ」でした。
パンはカンパーニュ。
安曇野産野菜のサラダ。アスパラやミニコーンも入っていて、盛り付けも美しい。
パンは蜂蜜をつけていただきます。
紅茶を用意しているところ。
ティーカップ
デザート
林檎のタルトですが、本日のりんごは、「ピンクレディ」（信州産）です。
紅茶。細かな銘柄も教えてもらいましたが、失念しました。オーソドックスな味でしたが、タルトとよく合いました。
シュガーポット。終わりのほうで、少し使ってみました。
手前が「アップル＆ローゼス 安曇野本店」、後方には、姉妹店の「アップルフリット&ベイク」があります。こちらは、林檎を使ったソフトクリームやパフェ、フルーツティーなどを販売しています。
アートヒルズは閉じてしまいました。この中のレストランも良かったのですが、コロナの影響でしょうか、経営がうまくいかなくなったようで、残念です。
【アップル＆ローゼス 安曇野本店】
住所：長野県安曇野市穂高有明8161-1
電話：0263-31-0655
ホームページ：信州安曇野 アップル＆ローゼス – シャキシャキ信州産AAA林檎とお花のお菓子屋さん (apple-roses.com)