黄豆醤で麻婆豆腐。

麻婆豆腐
青椒肉絲
トマトときゅうりのサラダ
ミートボール(残り物)
切り干し大根煮(作り置き)
ごはん

昨日の晩ごはんです
先日、また。との買い物中。
いつもは小さい豆腐を買うけど、
「たまには大きいのを買って麻婆にしようっと」
（そういえばまだ麻婆豆腐の素があるし）←心の声
と言ったのをまた。が聞いて、
「あぁ、黄豆醤があるしね」
・・・そうだね。ちょうどカゴに挽肉（ミートボール用）も入ってるしね。
というわけで、素は使わない麻婆豆腐に。
ちょっと色白になっちゃったかな。やや味薄め。
もう少し思い切って入れても良かったかも。
中華好きのまた。が残さず食べ切りました。

日差しがなくてちょっと涼しいプノンペンです。
ずむり。は朝から手芸クラブに行ってきました。今日で２回目。

アクリル毛糸で編むお雛様を作っています。
お正月休みの間にセントラルマーケットで毛糸も買っておきました。
このペースではひな祭りに間に合うかどうか。
家ではセーターだって編まなきゃいけないしね～。

ま、編み物はともかく（おいおい）、
いろんなマダム達とお話できるのが楽しいです。
どの方もそれぞれ魅力的で勉強になります。
ずむり。もいつかあんな風になれるかしら～。
おうちに籠ってばかりじゃ無理かも～（笑）

今日はランチにも誘っていただきました♪

プサーに行く途中にある、前から気になっていたタイ料理屋さん。

お魚なんかも売ってるみたいです。

ランチ後はＫＩＲＩＹＡでお茶して、ケーキを買って帰ってきました。
マダムな一日でした（笑）


１月１０日。
今日はまた。の誕生日です。
また。４５歳おめでとう＼(^o^)／
これからも共にいい年を重ねていけますように。