さとりのきょーち伊予日記の、きょーちさんが6月29日紹介されていた
高松のパン屋さん、「小麦堂」へ行ってきました~
なんでわざわざ香川まで・・・
ついでに、うどんも~~と言う理由もありますが
それより何より、小麦堂の「炭火焼パン」というのにとても惹かれたのです
遠赤外線大好きnahoにはたまらない~~(爆)
いやいや、ほんと
BBQの残り火で、じわっと食パンを焼いて食べてみてください
電気のトースター捨てたくなりますよ(^^;)ちょっとおおげさ
と、いうことで
粉モン大好きやのまんの運転で高松西インターまで
とりあえず「宮武うどん」でブランチしてから鬼無町へ向かいました
住所は分かるけど、番地がナビに無くて、山の中で迷っていると
たまたま農作業の軽トラが山を降りてきたので道を尋ねました
こんなのどかな所です~~
ここに車を置いて上がっていきます
前に1家族が上がって行ってました
う~~ん、なんてロハスな空間
子猫ちゃんが出迎え(笑)
11時開店だったので、ちょうど良かったみたい^^
沢山ありました
カレーパン ベーグル あんぱん ドライフルーツ ナッツ エピ・・・・など、ついつい沢山買ってしまった(^^;)
玄米食パンも欲しかったけど、次回のお楽しみに~
この釜で焼いているんですね~~~すごい~~~!!
自分でお金を置いて、おつりも自分で取ります(^^;)
でも、袋詰めはやってくれました
帰りには、かなりの人が上がって行ってました
「まだパンあった??」って聞かれたので、きっと売り切れが早いのでしょうね
さっそく車の中で食べまくり!!!
まだ、ほんわか暖かくて、しっかりとした食感、ハード系パンだけど薪焼きならではのふんわり感
贅沢を極めたパン・・・っていう感じでした
夜には、トースターで温め直したパンをワインを飲みながら食べましたが
やはり、遠赤のせい??水分が抜けていない感があり、焼きたてのように美味しかったです
うどんにパン・・・・
しっかり1kg太りました(ーー;)