なほろぐ

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宇和島・鯛めし&牛鬼

2011年07月25日 | プチ旅

 

宇和島へは、段畑ともうひとつ目的がありました

 

これ~~~♪

宇和島の郷土料理 「鯛めし」です

同じ愛媛でも、東予地方の鯛めしは、お米の上に鯛を乗せて醤油味で炊いたものが普通なのですが

宇和島では、鯛の刺身を生卵の入ったダシ汁に入れて、それをご飯の上にかけて食べます

一度食べてみたいと思ってたんです

ダシ汁は、醤油ベースの結構濃い味で、この海苔がポイント!です

新鮮なコリコリとした食感の鯛が、海苔のいい香りに包まれて

いわゆる・・・超ぜいたくな卵かけご飯です

しかし

よく考えると、刺身買ってくればすぐ自宅でできるやん~~♪

と言うことが分かりました

 

食べたお店は、市内の「ほづみ亭」

 

 

あと、「きさいや広場」と「和霊神社」に行ったのですが

(すっかり優雅な老後生活してるみたいやん_(T▽T)ノ彡☆ばんばん!)

なんと、たまたま牛鬼祭りの日でして(^^;)

神社はお祭りモード全開!!! 出店びっしり!!

荘厳で静かな場をイメージして行ったのに、テンション

 

広くて綺麗な神社でした~~~

TVでしか見たことなかった牛鬼ちゃんも、生で見れたしね(動いてはなかったけど(^^;))

 

 


宇和島・遊子の段畑

2011年07月24日 | プチ旅

 

さてこれは何でしょう

(またクイズかよっ!)

23日 やのまんに連れられて(笑) 宇和島へ行ってきました

県内ですがここからはとても遠くて、なかなか行く機会がありません

高速道路、休憩なしで2時間ぐらいかな・・・

香川や高知へ行くより遠いです(笑)

段畑の入り口にお店が2軒・・・右がカフェで左が芋売り場(爆)

この2軒の間ぐらいに上がり口があります

うわ~~~~~まじで登るん??メガマワルゥーヽ(@◇@)ノ グルグル

ひたすら細い道を上がって行きました・・・・暑かったっす

かなり急な勾配なので1段上がるにはハシゴが必要です

下からのアングル、世界遺産っぽくて迫力あっていいね

しかし・・・この石垣、いったい誰がどうやって作ったんでしょうね

すごい労力だと思います

ここは、ほとんどジャガイモが植えられるらしく、春に収穫したあとは何も作らないんですって

3月ぐらいに行くと緑で覆われた段畑が見られるそうです

しんどかったけど、絶景でした

 

眼下に広がる宇和海 養殖いかだがいっぱい浮いてます

 

 

段畑って、愛媛では珍しくないんだけど、こんなに巨大なのは初めてです

スケールでかい~~~

 

湾の向こう岸から段畑を見た全景です

 

そうそう、ここへ来る途中にすごいお家を発見!

 

道路ぶちなのでしっかり楽しませてもらいました~~

 

 <!-- 段畑と養殖いかだの全景です -->

 


naho菜園

2011年07月23日 | In the garden

 

アイスプラントの花、発見!!!

めちゃ小さいです~~~~(老眼じゃなけりゃ余裕で見えるんだろうけど(^^;))

 

暑くなると共に、アイスプラントは茎が硬くなり葉は出なくなり生長が止まりました

結構涼しいところに置いているのですが、かなりの暑がりさんですよ~~

種が採れれば儲けもの♪

なんだけど・・・・どれが種かもわからないし、あまりにも難しすぎる~~(^▽^;)

 

ミニトマト・・・

やっと赤くなった頃に台風の長雨続きで

これまで乾燥してビッシリ実が入ってたのがプッチン割れました~~(ノ◇≦。)

 

 

アボカド復活

今年の冬の寒さで葉が全部バリバリに枯れてしまいましたが

幸い根が生きていたのでしょうね

moco’sキッチンで大ブレイク中のアボカドですが

最近びっくりするぐらい高くなって困っています(ーー;)

ちょっと前まで98円~120円でいつでもgetできていたのに

いまや安くても198円とか・・・ふざけてるしぃー_s(・`ヘ´・;)ゞ..


夏野菜攻め

2011年07月18日 | In the kitchen

 

イタリアンの季節ですね~~~~♪

 

7月16日 お昼ごはん

やのまん作  イタリアン素麺(笑)

中央の丸いのは氷です

 

16日 晩ごはん(と言うか、おつまみ)

バーニャカウダもどき?(上手く盛れないっ(´;ェ;`))

枝豆 じゃこてん えび素揚げ  うーーん、夏だビールだーー!

 

17日 昼ごはん

やのまん作 冷製パスタ

と言うより、ほとんど野菜サラダだにゃ~~

 

そして今日、大量のトマト、ピーマン、パプリカ、ナスが届けられ

またイタリアンな毎日が続くことに・・・・・・

川越さーん、もこみち君~便りにしてまっせ(爆)


デンティベス

2011年07月17日 | In the garden

 

ブーママさんから頂いた鉢植えのデンティベスが急成長!!

今、花ざかりです~^^

 

つい3週間前は、まだこんな感じでした

 

す・・・すごい!!(@o@)この脅威の生長にびっくり

うちの鉢バラなんか、どんどん夏枯れ突進中なのに・・・・・・

絶対、鉢の中に何か謎の秘薬が仕込まれているに違いないですよ(〃 ̄ω ̄)σぁゃιぃ

(笑)

いえいえ、怪しいことなんか無いですよね

そう!これがブーマママジック!なんですよv(*'-^*)b

 

この時期でもこんなに美しい花なので、来年の春の一番花がすっごく楽しみです

きっと大きくて色も濃くて綺麗だろうな~~~

 

 

地植え、クイーンエリザベスが夏の見ごろを迎えました

かなり貧弱で、やっとの思いで咲いてるかんじ・・・です(^^;)

花が小さくてすぐに終わってしまうよ・・・・

早めに切り戻したほうがいいんだけど、これを切ってしまうと庭に花が無くなってしまうぞ(爆)

 


しるえっとクイズ~1の答え

2011年07月16日 | いいね♪

 

この芸術的なオブジェは~~~~

 

あ、カメラ技術とか、全くナシ!!散歩途中なのでポケットカメラです(^^;)(^^;)

 

で、これが正体

タイタニックでおなじみの船首部分デス

ばかちょん露出なので、ちょっとピント位置がずれるだけで

同じ風景でも、こんなにムードが違うのは面白いよね(^▽^;)

 

なんでこんな道路わきに船の残骸???ひょっとして不法投棄??

みたいですが

 

この道路の向こう側は広い埋め立て地で、造船所になってます

ここで船のパーツが造られてるのですが、高台からじゃないと内部は見えません

これは高台にあるお墓から、覗き見した時の写真です

津波が来たらここに避難すれば大丈夫だな

 


不整脈なの(^^;)

2011年07月14日 | 美容と健康

 

6月の最初ぐらいから不整脈が気になり始めて

| | | | |   のリズムじゃなくて時々 |i   |i   |i  |i  みたいな感じの脈

 

ま、そのうち治るかなと思ったけど

不整脈が起こり始めると苦しいので一応病院へ行きました(6月28日)

3分間の心電図の結果では、そう頻繁に起こっている様子でもなく

大丈夫だろうということでしたが

原因を探すべく各種血液検査や尿検査をしました

(高血圧や糖尿、バセドーなどが要因になることが多いので)

鉄欠乏の貧血は、薬のおかげで何とか大丈夫で

そのほかは異常なしで 残念ながら原因わからず・・・

 

7月1日 念のため、24時間装着して心電図を記録するという「ホルター心電図」をすると

(これが大変~~胸の谷間にあせもが~~~~(爆))

結果・・・不整脈が長く続いている箇所が結構あったのです

それで、こんなお薬を出されました

とりあえず翌朝から飲み始めたのですが

1日たった半粒飲むだけなのに、クラクラするし、だるいし、何もやる気起こらないのです

なんだ(@o@)この薬は!!めっちゃ体に悪そうな薬じゃないかぃ!!

ということで、3日でやめましたら、その後不整脈もだんだん減ってきて楽になったのです

19日には心臓エコーを撮る予定なんだけど・・・・どうしよう・・・・

お薬、真面目に飲んでないし、エコー撮っても多分異常ないだろうし

このままフェードアウトしてしまいたいよ~~~~(爆)

 

たぶん、梅雨時特有の持病ではないかな、と・・・(勝手な持論 笑)

過去2度ほどバセドーになったのも、梅雨時だったし(^^;)

あの湿度と高温はたまらんよなぁ~