おから２品

一時、おから料理にハマっていたのですが、すっかり飽きてしまい

冷凍庫にその時の残りが場所を占領してたので

久々に卯の花を作ってみました




インゲン、たっぷり～～～（笑）

あと、玉ねぎ、青ネギ、牛蒡、人参、しいたけ、ちくわ・・・具沢山です


それでもおからが余ったので

洋風の卯の花を作ってみました





インゲン、あらびきウインナー、玉ねぎ、コーン、かにカマ、など、冷蔵庫にあるものをオリーブオイルで炒め

塩コショウで軽く味付け

そこへおからを投入して、コンソメスープでしっとりさせて

全体によく火を通せば出来上がり～～

このままでも「洋風卯の花」で美味しいのですが

先日、ＲＩＲＩがおからサラダを作っていたので、これにマヨネーズを入れてサラダにしました

きゅうりと人参を後で加えると、もっとサラダっぽくなったかな(^^;)

ポテトを使ってなのにでカロリーオフだね～

マヨネーズも半分の量ぐらいでＯＫだよ

貧血その後・・・

６月４日に特定健診に行って、貧血を調べてもらったのですが

一週間後の検査結果は・・・・・


血清鉄：15　（基準範囲40～160）

フェリチン：0.6　（基準範囲5.0～177.6）


ド貧血の鉄欠乏・・・・もはや枯渇状態(@o@)

ということで、あれからずっと薬を飲んでます

念のため、子宮がん健診と子宮筋腫を調べてもらったほうがいいと言われました


集団検診の子宮頸がん健診は受けたことあるけど

子宮体がんや筋腫の検査はしたことなかったので、いい機会だと思い、

近所のヤブ産婦人科へ行ってみました（爆）

検査だけだから、まいっか～～と思って初めて行ったのですが

予想以上にヤな感じの先生だった・・・(^^;)


もう行きたくなーーーいっ！！



そして一週間後の検査結果は

癌の検査はとりあえずセーフだったけど、筋腫アリ！との結果でした

やはりそれが貧血の原因だったようです


でも、もう歳だし～～～（笑）

出血多量分は薬で補いながら、もう数年様子を見ようかな・・・と(^^;)



そうそう！！！

最近、氷があまり美味しく感じられなくなりました

３年ぐらい前から、氷が大好物で、冬でも震えながらバリバリ食べていたのに

鉄分の薬を飲み始めて３週間

だいぶ鉄分がストックされてきたのでしょうか

氷食症が治ってきたみたい～～～～(・o・)

不思議だね～あんなに美味しくてしょうがなかったのにねぇ

アイスクリームなんか全く食べる気しなかったのに、最近はアイスのほうがいいし

ε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ノ ヤバいがな～　太るがな～～


でも、これから氷が本番の季節

食べて涼しくてエコできるのに、ちょっと残念かもーヽ( )｀ε´( )ノ ブーブー!!

今年の夏は暑くなりそうだ(；ーー;)´´

今日の弁当

本当は昨日のお弁当ですが(^^;)

これはちょっとだけ驚いてくれました

「インゲンが整列してた～～～～～！！」って




人参とインゲンをレンジで柔らかくして、フライパンに流し込んだ卵の上に並べて２つ折りにしただけ（笑）

それより、トマト１個分（小ぶりですが）でスペースを埋めたことに驚いて欲しかった・・・・(^^;)


今日はインゲンのバター炒めを入れてます

一度に沢山インゲンをもらったので、これからしばらくインゲン攻め～


あ、でも

インゲンはちょこっと入れるのが便利なので、３ｃｍぐらいに切って茹でて冷凍保存しとこうかな(^^;)

今日の庭仕事

また霊のスーパーで２個１００円で仕入れた『ジニア』『ブルーサルビア』『メランポジウム』です

レモン色のメランポジウムが気に入って、ブルーとの寄せ植えがしたくなり・・・・




左上の大鉢が、そのブルー＆レモンの寄せ植えです

大鉢のジニア寄せも作って、この２つは会社用です


下の小さい鉢のジニアはフリマ用

フリマは、鮮やかに咲いてれば何でもいいのです（笑）

てか、このジニア・・・・１株でオレンジ～赤の色幅があり、ちょっと気に入ってます

今年初めての色じゃないかな～（西条では（爆））


とりあえず、次回のフリマは未定_(Ｔ▽Ｔ)ノ彡☆ばんばん!



あと・・・・会社の奥さんに頂いた”終わった紫陽花”（ダンスパーティ）を

大きな鉢に植え替えたり

今年入荷した自宅の紫陽花も植え替えたり

カラっとした風が涼しく、晴れて気持ちがいいので、あれこれと作業しました





春からずっと放置していたクリスマスローズもチェック！

葉の陰になってて気づかなかったんだけど、４ポットほど消滅してた～～(@o@)


これはブーママさんからの種の２年生たち



毛虫を発見したので、オルトランを撒いておきました

茶色い毛だらけの虫が消滅したポットの上に居た！！！！！

ヤツのせいだったのか・・・・((“o(>ω<)o”))クヤシイー!!


これは、のぶちゃんからもらった１年生



多分、全部同じ色かと思うけど咲くのが楽しみだな～♪


でも、これからが勝負です

何とかこの夏を乗り切ってくれーーーーぃ！

緑黄色弁当

先日、ブロッコリーを１列、サンチュをどっさり、入れたら

「ふた開けたら緑ばっかりでびっくりした～」と、やのまんにウケたので

今日もちょっと驚かせてやろうと・・・・









うーーーん、甘いな・・・・

全然驚かなかった(ーー;)

貧乏園芸人

最近、毎日のようにチョコチョコと庭仕事はしてます

が・・・・

すっかりデジする習慣が無くなってしまい、記録もしてません

と言うより、デジする気にもならない貧しい仕事(^^;)


見切り品のポット苗、１パレット５００円で買ってきて、綺麗にして植え替えたり

スーパーの廃棄処分行きの鉢花を６つ１００円で分けてもらって植え替えたり

バイト先の奥さんから、終わった鉢花を頂いて、切り戻して植え替えたり

挿し芽や種まき苗のポット上げ

ハサミを持って庭中を回り、切り戻しながら挿し芽をしたり


とにかく！！！

貧乏芸人ならぬ、貧乏園芸人中でござんす



そんな貧乏園芸人を、いつもじっとまん丸なお目目で見つめるララたんがいとおしい・・・（爆）





てか、そこ

せ・・・狭くないですかぁ？(^^;)

ふりかけ

私はご飯にふりかけを掛けないので、どれが美味しいのか分かりませんが

何気に買ってみた「カレーふりかけ」

これが、やのまんにウケてます～



今日はじゃこてん弁当

余り物のキャベツの千切りも、軽く炒めて塩コショウ＆カレーパウダーすると美味しく

生で入れるより沢山入れることができます


ところで、このカレーふりかけ

お茶漬けにも！って・・・・・・・・・・カレー茶漬け・・・・・・・ですか

誰かやって～～～～～～～～（爆）

フリマ１２ 新居浜日曜朝市

週間天気予報ではずっと５０％だったので、今回のフリマはパスするつもりでしたが

昨日、急にお天気が回復し、降水確率も２０％になりました


んんんんん？　こりゃーいけそうだ？？


ということで、昨日から急いで準備し、夕方には車に積み込み完了！

朝市は朝の７時～１３時なので、６時前には出なくてはいけません



今回、初めての日曜朝市の出店です




文化センターの前の道は車を閉鎖し、ずらりと業者の店舗が並んでいました


フリマの場所は、公園の中



お天気が悪いので５軒しか出店してないよーーーー寂し！

本当はここに１３～１５軒ぐらい出るのだと思います




今回のお花は、いつもの観葉植物に、ミムラスの鉢植え



本日の目玉は「シーフードヌードル」のデカパックにハーブを寄せ植えした鉢を入れたもの（笑）

でも、お年寄りばっかりだったせいか、誰も突っ込んでくれなかった・・・・(ーー;)


これはＵＦＯキャッチャーで獲ったもので、中にミニサイズのカップ麺が３個入っていました





昨日、必死で作ったミニアレンジ・・・・・（かなり手抜きですが）

やはり３００円は売れないなぁ～～～２００円に値下げして９個売れました





多肉デビュー～～～♪　　

子供が１個買ってくれただけですけど、初売り上げは嬉しいです



今日は子供や若い人が少なかったので、観葉やアレンジがほとんど売れなかったですが

ポット苗はとてもよく売れました





半分以上は売れたかな


今回も一番喜んでもらえたのは３個１００円の青じそ(^^;)



大葉って、庭やベランダにちょっとあると便利ですものね



さすが朝市はお客さんが早いです

６時前に着いたのですが、準備中にすでに数人買って行きました(^。^;)

そして１１時前ぐらいから雨になり、びしょ濡れになって片付け

５時間も居なかったけど、売り上げは１２、０１０円ありました

出展料が１０００円で、うどん券が付いていましたが、食べに行く時間が無いので義母にあげました


９月、１２月、３月、６月、と、年に４回やってるそうなので、また是非参加したいです～


人出はそんなに多くなかったけど、思ったより売り上げがあってラッキー♪

珍看板

先日、周越トンネルの近くの産直市に行ったときに激写しました




田舎の山の産直市の横に、何故か喫茶店があって

駐車場を共有しています




周越街道と呼ばれるこの道の名前にちなんで、その名も「周越」

なのですがーー






お花が綺麗♪


じゃなくて～～～～「今なら営業中」って


なんか、すごくラッキーな気分になるじゃないですかぁ(^^;)

入らなかったけど（爆）

紫陽花コレクション

去年から義母が紫陽花のコレクションを始めたのですが

集め始めると止まらない義母でして・・・・・(^^;)

どこから手に入れるのか、もらったり買ったりして、すでにこれだけ集まっています

２年目になるとずいぶん立派になって花もかなり咲いています


まずは、地植えの株から



山紫陽花




ピンクの八重の額紫陽花




これって・・・・色が変われば上と同じじゃないかい？（笑）




切れ込みの入ったやつ




紫




コロンとした感じがかわいい





柏葉紫陽花　

これは私が３年前にもらってきた紫陽花です






そして、鉢植えは・・・





この色、すごく綺麗なんです～～





「西安」

色がだんだん変わっていく紫陽花で、この後ピンクになり、最後に緑になります





山紫陽花「紅」かな

葉が日焼けしちゃってます(^^;)　今年は裏へ地植えしよう



秋色紫陽花もあるんだけど、花芽が無いです（笑）　もっと後に咲くのかな






そして今年の新入り！！




先日、友達から「てまりてまり（青）」の咲き終わった鉢ももらってきたし

ばーちゃん、もう植えるところ無いよ～～～～（爆）


でも『ファーストグリーン』なら歓迎しますけどー


そういう私も、バイト先の奥さんから咲き終わった紫陽花を１鉢もらってるんだ・・・


紫陽花って、２年目からが本番なので、咲き終わった鉢をもらうとラッキー♪です

欲しいのを手に入れるなら、お店で咲き終わったのが見切り価格で売られている今がチャーーーンス！！（笑）