なほろぐ

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ダイエット記録や美容と健康の話題も♪

パウンドケーキ

2007年09月30日 | In the kitchen

 

昨日は松山で大盤振る舞いをしてしまったので

今日はおとなしく at home

とは言っても、KEIは後輩の新人戦の応援

RIRIはカレシとデート・・・・

キミたちっ!テスト勉強はどーした!(@o@;)

 

雨も降るし、私は庭仕事も気分が乗らないので

お菓子作りでもすることにしました

最近ちょっとハマっているリンゴとシナモンのパウンドケーキです

今日はバターをしっかりホイップしたせいか

超ふんわり柔らかくて美味しかったです

 

そのほか、ポンジュースを寒天でかためて

みかんを剥いて入れて、ゼリーも作りました


道後温泉の旅

2007年09月29日 | プチ旅

 

愛媛に住んでるのに

やのまんとRIRIは道後温泉に入ったことが無い!!

という、驚くべき事実が発覚しました

何故かKEIだけは小学校の時の松山見学で、たまたま

グループで道後温泉に行ったので、なんと2階の休憩所まで経験澄みなのです

いつも温泉に行く時は一人でお留守番のKEIのくせに・・・(笑)

 

と、いうわけで

今日はテスト発表も出て部活が無いので、みんなでドライブです

 

行く途中、桜三里のパン屋さんに立ち寄りました

鬱蒼とした店だけど、ここを通ると何故か立ち寄ってしまうのです

ソフトクムーリと牛蒡天パンを買いました

看板に注目です

もう何十年も、この看板で・・・・

書き間違えたのか、わざとウケ狙いなのか、それとも意地っぱりなだけか

無愛想な店主には、とても怖くて看板の謎は問えません

でも、美味しいからいいのです

 

せっかく松山まで来たので、街をぶらぶらし

(どーせ子供たちの一番の目的はスピンズの服だけど・・・)

手に一杯のお買い物で、あっという間に夕方でした

 

やっと目的の道後温泉

これは小高い所にある駐車場から撮った、道後温泉の後姿です

木造3階建です

 

正面は、よく見る画像ですよね

神の湯と霊の湯と、2つあるそうなのですが

霊の湯のほうは満員で入れなかったので、神の湯の2階席にしました

     料金システム

 

まず2階の広間に案内され、浴衣を貸してくれます

私もここは初めてでした(温泉だけは学生時代によく来ていましたが)

 

お風呂上りには、お茶とお菓子を出してくれます

天目台に乗ったお茶なんて、そう滅多に飲めるもんではありませんよね(笑)

坊ちゃん団子は80円で買いました

 

 

湯上りにバルコニーから見下ろす道後の街は、何とも気持ちがよく

すっかり温泉旅行気分でした

やはり道後温泉の湯は良かったです~

ツルツルに角の取れた木の手すりが歴史を感じさせられます

明治の建物そのままって、ロマンチックぅ~

道行く観光客に手を振り、記念撮影されてしまった浴衣姿のRIRIと私(爆)

 

制限時間1時間と書いていますが、まったりと1時間半ぐらい居ました(^^;

 

 

帰りに国道沿いの「モミの木」というレストランで晩ご飯

地元で採れた野菜や、健康茶のビュッフェで

吐きそうになるほど食べて帰りました

 

 


手作りふりかけ

2007年09月27日 | In the kitchen

 

 

すっかり野菜ガーデンになった裏の庭・・・

青しそにも花が咲き始めたので、あわてて収穫しました(^^;

 

青しそとちりめん消費に、この夏は何度も作ったふりかけですが

結構美味しいんです~

 

青しそを沢山洗って、みじん切りにし

ちりめんと一緒に炒めて

麺つゆ、だし醤油などで適当に味付けして、できあがり~

仕上げにゴマも♪

 

市販のふりかけに飽きたら、しっとりとした手作りふりかけもいいですね


鶏ごぼうコロッケ

2007年09月26日 | In the kitchen

 

前日に作ったマッシュポテトが大量に残ったので

それを使ってコロッケを作りました

 

以前から、ちょっと歯ごたえのあるコロッケを作ってみたかったので

今日の具は

いもたき用に買い置き冷凍していた「親鶏のスライス」に

牛蒡のささがきを入れて、味付けは和風がいいかな・・・・と

親鶏肉、牛蒡、玉ねぎに、だし醤油と砂糖を入れて煎りつけて

しっかり味をつけ

 

ジャガイモに加えて、子供たちの好きな里芋も潰して入れちゃった~~~

 

ヌメヌメ~~~

 

でも、見た目は普通のコロッケでした(当たり前)

和風なので、醤油をかけて頂きます

 

せっかく歯ごたえのあるコロッケにしたのに

ちょっと里芋を入れすぎてトロっとしすぎましたぁ(^^;

 

よく考えたら、マッシュポテトの生クリーム&チーズ風味を生かして

具はコーンやベーコンの洋風にすれば良かったかな(笑)

 


愛媛民芸館

2007年09月24日 | プチ旅

 

子供たちの通う高校に隣接して「愛媛民芸館」というものがあります

実は私も高校時代から気になっていたのですが

いまだに一度も入ったことがありません

てか・・・行った事がある人のほうが珍しいかもですが・・・(爆)

入り口です

初めて見ました(爆)

ここは学校の門から、お堀に沿って奥へ入らないといけないので

ここまで来る人は多分居ません

 

でも、勇気を出して入ってみました~~~!!

  えーーーー!まじで入った?

  ヒマ人やなぁ~~~

 (地元の人のツッコミが聞こえて来そうです)

まずは、無料の資料館のほうへ・・・

 

撮影禁止だったので撮ってはいませんが

日本でここだけにしか置いてないという貴重な石がありました

先日、愛媛で天然のダイヤモンドが発見されましたが

愛媛は結構色んな珍しい石が出るそうです

 

そして2階へ

石、化石、動物のホルマリン漬けなどがありました

ここで感動するのは地学の先生と石マニアぐらいでしょう

 

 

右側に有料の民芸館があり、入ろうかどうしょうかと3分ぐらい悩んだのですが

せっかくなので(多分もう一生来ることはないだろうし)200円出して入りました

手作り小物が激高の値段で売られてます

 

2階の展示品は売り物ではないですが

お宝鑑定団に出してみたいようなものがいっぱいありました

 

やっぱ、行くほどの所ではなかったなぁ・・・と

でも、一度は行って見ないとわからないしぃ

 

一番感動したのは、入り口のメダカの水槽に

オオカナダモの花が咲いていたことでした


こめっ娘パン

2007年09月23日 | ウマいもん

 

JA西条市の水都市(農作物直売所)に

焼きたての米粉のパンを売る店があります

数年前の開店当初は、なんだか硬くてイマイチだなぁ・・と思っていたのですが

最近ローカル番組で取り上げられていたので、何年かぶりに行ってみると

まぁ~~~~!なんて美味しい!!!

しかも、店内で格安の生ジュースも飲めるのです

それ以来、休日はよくモーニングを食べに行ってます

飲み物代金+150円で トーストとサラダ or ピザトースト のどちらかを選べます

画像は、左から

かぼちゃ&人参ジュース 黒ゴマバナナジュース 野菜ミックスジュース

一般的にフレッシュジュースってコーヒーよりも値段が高いですが

この店はコーヒーが一番高いかも(笑)

しかも、たっぷり入ってます

よく、カフェなんかでフレッシュジュースを飲むと、ほとんどが氷だったりしますが

ここは、最後にちょっと氷が残るだけ

(意外に細かい所チェックな私(爆))

先々週は小松菜ジュースを飲みましたが、めっちゃ美味しかったです

今度はコーヒーよりも高い「いちじくジュース」を飲んでやろうと思ってます

地元で採れた新鮮な野菜を使ったジュースっていうのが嬉しいですね

そう広くはありませんが、けっこう穴場かな

この横に出来立ての調理パンや菓子パンも売られていて

お持ち帰りもできるし、ここで食べることもできます

 

ちなみに、食べてるお客さんはほとんどがJA加入みたいなお年寄りです


毎朝快腸!すごい効果です

2007年09月21日 | いいね♪

 

ケフィアを飲み始めてから約2週間になりますが

毎朝きっちり快腸でございます

1日だけ外出してて出ソクった日がありましたが

翌朝は2回すっきり♪すごい効果に驚いてます

(しっかりここでモニターやってる(爆))

さてさて、何日続くか楽しみです~

 

今度は、にんにく卵黄も欲しいなぁ~なんて思っています

と、ここまではブログキャンペーン用の記述

17日の記事にも書いたのに、しつこくすみませんm(._.)m

 

 

   ブログを書いて、もらっちゃおう!

 

やずやのTOPページに、こんなのを発見!

これはもう応募するしかないっすね

 

おっと

「やずやの千年ケフィアが欲しい」と書かなければいけないのですね

 

やずやの千年ケフィアが欲しい

やずやの千年ケフィアが欲しです

やずやの千年ケフィアが欲しいなぁ

まじで、やずやの千年ケフィアが欲しいよーー

 

いくらでも書きますとも~

どうか当たりますよ~~に<(_ _)>

ちなみに、今朝は2回 ^m^

皆様も大玉ファミリーに♪

 

 

 


千年ケフィア

2007年09月17日 | いいね♪

 

最近テレビで嫌になるほどCMやってる

  やずやの千年ケフィア

先日、無料サンプルを送ってもらいました

 

きっかけは「無料」・・・・・

何気に飲んでみたら

 

出るわ出るわ 毎朝快腸なのです!!

1週間連続の快朝な日々

 

そして、注文してしまった・・・・・

 

ひどい便秘症ではなかったのですが

こんなに毎朝、立派なのが出るのは生まれて初めてです

さて、何日続くでしょうか~~~


種まき第一弾

2007年09月16日 | In the garden

 

まだまだ30度を越す暑さなんですけど

この連休、雨模様なので

早めに蒔いたほうがいいのを、とりあえず蒔いておきました

 

ラバテラ と ストック

ストックは春先の花が少ない時期から長く咲いてくれるので重宝します

ラバテラは、去年9月中旬と10月下旬に時期をずらして2度蒔きましたが

先に蒔いたほうが大きく育ちました

なので、早めに・・・・・

 

あと、野菜の種(サラダ水菜、チマサンチュ)は

ズボラな私は花壇に直播(爆)

サニーレタスで思い知ったので、今度は少しだけ蒔きました(^^;

野菜は蒔く時期をあまり選ばないので楽だわ

 

これは先日ポット上げしたサニーレタスですが

意外に強く、ほとんど元気に育っています

これは真面目に種まき用土に蒔いて、ポットに植替えました

 

 

今日、実家に行った時にポ~ちゃん(義妹)がいいものをくれました

コーヒー豆から作った堆肥です

すごーーい!こんなの初めて見ました

    コーヒーバーク堆肥

これまでの各種ウンチ堆肥は、雨が降ると時折ニオイが気になりましたが

これは画期的な堆肥に間違いありません!!

貴重な1袋なので、テラスに置く鉢限定で使いたいと・・・