遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

今日のお弁当

2013-05-10 20:52:28 | お弁当



牛肉・キューり炒め
 牛肉を醤油・酒・砂糖に漬け、片栗粉をまぶす
 生姜と一緒に漬けた牛肉を炒める
 キューりを加えさっと炒め、オイスターソースと塩で味を調える

ピーマンの煮びたし
 醤油・酒・砂糖・だし汁で煮て、すり胡麻をふる

アスパラベーコン

粉ふき芋

牛肉・キューリ炒めは、夏によく作るおかず

キューリの消費に困った時にお勧めですよ