コリアンダーとクロレラ

コリアンダーは重金属をデトックスする、、というのは知っていますが、

クロレラと一緒に取るともっといいとか、、は知りませんでしたね～。

 

 

https://www.naturalnews.com/2023-05-24-super-herb-cilantro-removes-heavy-metals-body.html

 

日本語やウエルネス　ドイツと日本さんから

 

Wednesday, May 24, 2023 by: Olivia Cook 

 

コリアンダー（Coriandrum sativum）は、その鋭い香りがしばしば人を分断する料理用ハーブである。しかし、このスーパーハーブは、さまざまな健康問題の原因となる有毒な重金属のほとんどを体外に排出することが分かっている。

カイロプラクターのエリック・バーグ博士によると、コリアンダーは非常に長い間存在していたそうだ。エジプトのツタンカーメン王の墓からも発見されたほどだ。これに伴い、重金属を除去するコリアンダーのポジティブな効果について、いくつかの研究が概説している。

2009年11月にBiological Trace Element Research誌に掲載された研究では、コリアンダーが鉛の暴露によって引き起こされる酸化ストレスを有意に減少させることが指摘されている。この論文の著者らは、重金属にさらされたマウスにおいて、血清テストステロン値と精子密度が抑制されることを発見した。コリアンダー抽出物を毎日投与すると、このダメージが回復した。

一方、1995年にAcupuncture & Electro-therapeutics Research誌に掲載された研究では、コリアンダーが水銀、鉛、アルミニウムといった重金属の尿による体外への排出を促進することが指摘されている。研究者は、これらの金属が存在すると、感染症に対する抗生物質が適切に機能しなくなると指摘した。コリアンダーの味は好ましくないにもかかわらず、病原体を減らす抗生物質の効果を向上させたのだ。(関連：コリアンダーは重金属の解毒を助ける)

Times of Indiaによる2019年の記事では、コリアンダーの解毒作用は、サプリメントとして一般的に摂取されている栄養価の高い緑藻類、クロレラと最も相性が良いと述べている。それは、クロレラとコリアンダーを1日3回、最大3ヶ月間摂取することを提案している。コリアンダーとクロレラの組み合わせは、45日以内に平均91％の水銀、87％の鉛、74％のアルミニウムを体内から自然に除去することができると、同誌が引用したさまざまな研究結果がある。

 

単なるデトックスハーブにとどまらないコリアンダー

コリアンダーは、単に体内の重金属や毒素を取り除くハーブというだけではない。他の研究でも、食事に取り入れると良い効果が得られるとされている。

Skin Pharmacology and Physiology誌に掲載された研究では、コリアンダーがグルタチオンのレベルを上げ、抗酸化防御に関わる他の酵素を活性化することによって、皮膚細胞を保護することを指摘した。さらに、コリアンダーは、抗酸化物質と結合して皮膚細胞を酸化ストレスから守る活性化Nrf2の発現を増加させることを発見した。

Journal of Food Scienceに掲載された研究では、高血糖と高コレステロールに対するコリアンダーの効果について解説されている。この研究では、コリアンダーエキスを投与した糖尿病ラットの血糖値が低下し、抗糖尿病薬であるグリベンクラミドの効果に匹敵することが判明した。また、コリアンダーエキスを与えたラットでは、「血清総コレステロール、トリグリセリド、低密度リポタンパク質コレステロールのレベルが低かった」ことも判明した。

 

インド薬理学雑誌に掲載された論文によると、コリアンダーは精神面でも大いに役立つとされている。コリアンダーエキスは、バリウムの名で販売されているジアゼパムという薬と同じ抗不安作用をもたらすことが示されたのだ。しかし、コリアンダーエキスは、興奮、攻撃性、混乱、幻覚、記憶障害、筋力低下、危険行動などの悪い副作用を伴わず、ジアゼパムの効果を模倣することが判明した。

コリアンダーは、ヨーロッパとインドの一部で癒しの植物として知られており、少量のコリアンダーで、ビタミンA、C、E、K、カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウムの1日の摂取量を満たすことができる。カレーなどのスパイシーな料理には、刻んだコリアンダーを加えるだけで、よりおいしくいただける。