再び、植物図鑑ネタで恐縮です。原作本は旅行中に読破しました。映画の中ではでてこない裏レシピに、ビビビときたので作ってみました。
『ピーマンのゴマ和え』
樹のいない間にさやかが、農家のおじさんに教えてもらったレシピ
ピーマンが余ってしまった時は、ピーマンを薄切りにして、ササッと湯がく。
そのあとはゴマ和えにする。
たったこれだけですが、ちょうど冷蔵庫にピーマンが余っていたので、これ幸いとやってみました。しかも、みりんが切れていたので、既存のゴマドレッシング和えにしてみました。確かにピーマンはあまり大量には食べられませんが、この方法だと余すこと無く、すべて食べきりました。小説の最後の方には映画にも出てくる野草レシピが出ています。一粒で2度美味しい小説でした
(Blue Storm)
『ピーマンのゴマ和え』
樹のいない間にさやかが、農家のおじさんに教えてもらったレシピ
ピーマンが余ってしまった時は、ピーマンを薄切りにして、ササッと湯がく。
そのあとはゴマ和えにする。
たったこれだけですが、ちょうど冷蔵庫にピーマンが余っていたので、これ幸いとやってみました。しかも、みりんが切れていたので、既存のゴマドレッシング和えにしてみました。確かにピーマンはあまり大量には食べられませんが、この方法だと余すこと無く、すべて食べきりました。小説の最後の方には映画にも出てくる野草レシピが出ています。一粒で2度美味しい小説でした
(Blue Storm)