五月の畑と花壇(3)

夏野菜の人気者を三つアップします。

先ず大玉トマトです。

人房に花が六七個花が咲きますが、そのまま皆育てると、

粒になって味も落ちます。

ですから、私は三個に間引いています。

 

次は茄子、過ってはいろいろな種類を作っていましたが、

最近は中長茄子に落ち着きました。

花が散って日が経たないので、中長茄子だと判りませんね。

 

これはキュウリです。写真では良く判りませんが、

七八センチの実が着いています。

 

同じ夏野菜(果菜)ですが、茄子とキュウリは感想を嫌い、

トマト類は、乾燥を保たないと、美味しくなりません。

ですから、茄子とキュウリは、水道に近くに植え、水をタップリ与えます。

大変なのはトマト、水を与えないように地面にはマルチ、

ビニールの屋根をかけたりします。

特にこれから梅雨にはいりますので、一苦労です。