『 生ジュース 』
ずいぶん昔、初めて美味しいブラッドジュースを飲んだのは海外でした。
それ以来、メニューにその名前があれば必ず注文しています。
でも、果物の状態を見ていませんでした。
ところが、生ブラッドオレンジを一昨日の知多半島で見つけました。
悩みながらも、、、思い切って購入して帰りました。
↑ 初めてのブラッドオレンジ５個
皮の色が普通のオレンジより濃い色をしています。
中身がどんなふうになっているのか？？ 興味津々で包丁を入れました。
じゃ～～ん！
え～～～！！ こんなんなんですか～！
今までに見たことない切り口…。
ピンク色はしたたり落ちた果汁です。
さっそく、絞りました。
なんと！果汁の色は普通のオレンジにない濃厚な色味。
でも、美味しいはずなんですよ～…。
お風呂上りに美味しくいただきました＾＾
また巡り会う機会あれば、いろいろ試してみたいと思っています。
☆おまけの写真
５日目のレモンケーキ
web検索で日持ちは５日と知りました。
試食の結果、美味しさは作った当日から３日間と思いました。
個人的感想です。
