上発地村から

標高934mぐらい日記

そば不作

2009年11月06日 | 副業
午前は凍みが溶けてから白菜の収穫をし、午後は雑用に追われた。

マルチを剥ぎ、トラクターの防除機(ブームスプレヤー)を清掃、
来年までは出番が無いので、不凍液を回して格納する。

倉庫も汚かったので、清掃とごみの処分、気分もすっきりした。
冬に向け徐々にいろんな事を片付いかなければならない。

農協にマルチを入れるポリ袋を買いに行ったら、青年部担当のS君に捕まり
刈り立ての青年部のそばを天日干して欲しいと、5袋ほど預けられた。
今年は思ったよりも不作、実の入りがあんまり良くないようだ。種まき直後の
土砂降りの雨がよくなかったみたいで、心配していた鹿の食害は比較的少なかった。

写真のように、空いた育苗ハウスにブルーシートをひき、玄そばを熊手で広げていく。
豊作の年は、ハウスいっぱいに干さなければ足りないぐらいだったが、今年はそうでもない

先日の農協祭で新そばをいただいたが、やはり地粉の打ちたてはなんとも言えず旨い
子供の頃は乾麺のそばしか食べたことがなかったので、そばが旨いなんて思った事なかった。

今年は大産地の北海道が不作だったようなので、強気で軽井沢産のそば粉を販売
できればと思うのだが・・・

今日の一曲 スウィングアウトシスター ”Now You're not Here ”
     http://www.youtube.com/watch?v=grj04zP1Etw

ラストスパート 40km 付近

2009年11月05日 | 本業
相変わらず”暇つぶし”で出荷作業している。

最後に植え付けた白菜がちょうどLサイズになっていたので、今日は白菜の出荷にした。
キャベツもあと40アールほど残っているのだが、相場が白菜のほうがいいみたいなのでって、
まあどっちも同じようなもんだけど・・・
販売価格が安いのは、”必要とされていない感”が強く、仕事していても全くテンションが上がらない。

白菜の品種は「晴黄60」という。タキイ種苗の品種だが、種をまいてから
約60日で収穫できる。秋は気温が下がってくるためもう少し日数がかかるが
とにかく昨今の品種の生育の早さには驚かされる。

先日の農協祭の後、青年部(52歳定年)の打ち上げで、いつものように農業話をしていたのだけど
いつものように農協批判をしていたら、先輩農家に
「農協があるから農業を続けていられるんだぞ」と一喝された。

そうだよな・・銀行が弱小農家相手に運転資金を低利で貸してくれるなんて事ないし、
販売清算からクレーム処理、その他住宅ローンに、農協旅行に農協葬祭まで・・・

農協がなくなったら、キャベツ一つまともに売ることもできない。

最近全国各地にある地元直売所のおばさんのニュースがよく流れている。
携帯端末を使いこなし、売れ行きを即座にとらえ、畑の野菜をすばやく店に陳列する
ダイレクトにお客さんとかかわりあっているため、野菜の消費動向を
一番よくとらえているのは、彼女たちだろう。
「事件は畑で起きてるんじゃないわ!食卓で起きてるのよ!」と言われそうである

キムチになるのか鍋に使われるのか、誰が買うのかわからない白菜を一日出荷しておりました・・・

今日の一曲 MISIA ”LUV PARADE”
http://www.youtube.com/watch?v=LBanDCBCVPs


-3.4℃の朝

2009年11月04日 | Weblog
昨日の夜は薪ストーブをガンガン焚いて就寝したのだが、朝寒くて目が覚めた。
というか、最近おしっこが近くなり朝まで我慢できない。年とった証拠だ  

マイナス3.4℃まで下がり、今年一番の冷え込みとなった。薄氷が張り
ブルーべリー畑には大量の霜柱が立っていた。(正確には寝ていた)
今日も午前中の出荷は諦め、マルチを剥いだりしてキャベツの凍みが溶けるの待つ

とにかく天候によって仕事が左右されることが多い。だから天気が良いとものすごくありがたい。

お昼過ぎは、短い時間の太陽の恵みのなかでテキパキと箱詰めしていかなければいけなかったが
何とか予定数量をこなすことが出来て一安心。

作業を終え、また明日太陽が燦々と輝いてくれることを願いました・・・

今日の一曲 ヴァン クライバーン ”月の光” (ドビッシー作曲)
       http://www.youtube.com/watch?v=H1obAw1fS3o





ひまつぶし

2009年11月03日 | 独言
朝カーテンをチラッとめくって外を見た。予想通りの雪景色だ。
まだ山は紅葉が残っているため、今朝は色鮮やかな雪景色になった

雪は織り込み済みだったのだが、畑に行ったらキャベツがところどころ凍っている。
まあそんなに急ぐことも無いので午前中は出荷をキャンセルした。
出しても出さなくても同じような販売価格、暇つぶしに出荷してるようなものである
普段は卵かけご飯をかっこんで畑に出るのだが、午前中臨時休暇をとったので
珍しくピザトーストを焼き、レモンティーでのんびり過ごした。

お昼過ぎ、畑に行くとキャベツに積っていた雪はほとんど溶けており
晴天の中での出荷となった。キャベツがほんの少しヒンヤリしている。

キャベツを箱に詰めながら、そういえば文化の日に結婚式したんだったなぁ
なんて事を思い出してました 

今日の一曲 デュランデュラン ”Ordinary World”
http://www.youtube.com/watch?v=YaTL6VAr2RY&feature=related

濃霧のち雹そして初雪

2009年11月02日 | Weblog
午後キャベツの収穫をしていたが、三時頃には箱が湿るほどの濃い霧になった。
どんどん気温が下がっていくのが感じられ、最初小雨が降り始めたと思ったら
すぐに雹(ひょう)まじりの雨に変わった。キャベツの箱に当たり”パチパチ”
という音がする。あんまりデカイのだとキャベツに穴があいてしまうが、雨混じりの
小さい雹だったため被害はなかった。
5時ちょっと前にはもう薄暗くなってきていたので、予定数量にちょっと足りなかったが
早めに切り上げることにした。

出荷してから倉庫に帰ってきて、いつものように明日の箱を作っていたのだが
さっきまでの屋根の雨音がダブルフラットしメゾピアノに・・・
今度は雨混じりの雪に変わっていた。 天気予報どうりの初雪だ。

あと二週間は出荷が続きそうな我が家だが、なんかもうやめたくなってしまった。
明日の朝は-2℃の予報。トラクターはスタッドレスタイヤを履いてないので
畑にたどりつけるか心配です。

今日の一曲 パティ スミス ”Peaple have the power ”
http://www.youtube.com/watch?v=Zva9mnZCrWU&feature=related