そば不作

午前は凍みが溶けてから白菜の収穫をし、午後は雑用に追われた。

マルチを剥ぎ、トラクターの防除機（ブームスプレヤー）を清掃、
来年までは出番が無いので、不凍液を回して格納する。

倉庫も汚かったので、清掃とごみの処分、気分もすっきりした。
冬に向け徐々にいろんな事を片付いかなければならない。

農協にマルチを入れるポリ袋を買いに行ったら、青年部担当のＳ君に捕まり
刈り立ての青年部のそばを天日干して欲しいと、５袋ほど預けられた。
今年は思ったよりも不作、実の入りがあんまり良くないようだ。種まき直後の
土砂降りの雨がよくなかったみたいで、心配していた鹿の食害は比較的少なかった。

写真のように、空いた育苗ハウスにブルーシートをひき、玄そばを熊手で広げていく。
豊作の年は、ハウスいっぱいに干さなければ足りないぐらいだったが、今年はそうでもない

先日の農協祭で新そばをいただいたが、やはり地粉の打ちたてはなんとも言えず旨い
子供の頃は乾麺のそばしか食べたことがなかったので、そばが旨いなんて思った事なかった。

今年は大産地の北海道が不作だったようなので、強気で軽井沢産のそば粉を販売
できればと思うのだが・・・

今日の一曲　スウィングアウトシスター　”Now You're not Here ”
　　　　　http://www.youtube.com/watch?v=grj04zP1Etw