本日恵比寿の屋上農園で行われた四回目の農業スクールに参加しました。
この農園は都心の一等地にあり、近くに六本木ヒルズを望むことができます。
そこで、大根やキャベツ、ブロッコリーなど、普段食卓にのぼるような、馴染み深い
野菜を栽培しているのですが、今日はそこでとれたチンゲン菜をいただきました。
ここ最近で食べた野菜の中で一番おいしかったです。いやホントに・・・
間引きした小さめのチンゲン菜だったのですが、お店で売っているサイズのチンゲンを
羊のマトン肉に例えるならば、今日のそれは子羊のラム肉といったところでしょうか(わかりにくいか)
座学では竹からマイ箸を作るという実習もあり、仕事を忘れ、屋上農業スクールを
満喫してしまいました。田舎の人間が都会で自然を感じるという、不思議な体験です。
スクール終了後、前から行きたかった、品川のクイーンズ伊勢丹に行き野菜コーナーを見学
ついでに成城石井にも立ち寄り、都心での野菜販売の現場を見てきました。
それにしても、長靴が入っているリュックを背負いながら食品売り場を見て歩くのはいかがなものか・・
帰りの新幹線では、伊勢丹で買ったハイネケンとサラミとブリーチーズで楽しい
ひと時を過ごしました。(ブリーチーズは隣の席の人に迷惑になるのでやめましょう!)
鋤柄農機のくだりはいつかまた・・・
今日の一曲 Weezer "Perfect situation"
http://www.youtube.com/watch?v=WgR-l3fhygw&feature=related
この農園は都心の一等地にあり、近くに六本木ヒルズを望むことができます。
そこで、大根やキャベツ、ブロッコリーなど、普段食卓にのぼるような、馴染み深い
野菜を栽培しているのですが、今日はそこでとれたチンゲン菜をいただきました。
ここ最近で食べた野菜の中で一番おいしかったです。いやホントに・・・
間引きした小さめのチンゲン菜だったのですが、お店で売っているサイズのチンゲンを
羊のマトン肉に例えるならば、今日のそれは子羊のラム肉といったところでしょうか(わかりにくいか)
座学では竹からマイ箸を作るという実習もあり、仕事を忘れ、屋上農業スクールを
満喫してしまいました。田舎の人間が都会で自然を感じるという、不思議な体験です。
スクール終了後、前から行きたかった、品川のクイーンズ伊勢丹に行き野菜コーナーを見学
ついでに成城石井にも立ち寄り、都心での野菜販売の現場を見てきました。
それにしても、長靴が入っているリュックを背負いながら食品売り場を見て歩くのはいかがなものか・・
帰りの新幹線では、伊勢丹で買ったハイネケンとサラミとブリーチーズで楽しい
ひと時を過ごしました。(ブリーチーズは隣の席の人に迷惑になるのでやめましょう!)
鋤柄農機のくだりはいつかまた・・・
今日の一曲 Weezer "Perfect situation"
http://www.youtube.com/watch?v=WgR-l3fhygw&feature=related