山本ナスのステーキ／南八ヶ岳の名峰

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昨日初収穫した「山本ナス」でステーキを作ってみました

一緒に作ったシロナスと比較してみました



果肉は山本ナスの方が緻密で締まって美味しかったですね


左山本ナス　右シロナス

家族の評価もGOODでした

　　　　　　

南八ヶ岳の名峰　南から

権現岳



阿弥陀岳



赤岳



横岳 硫黄岳　天狗岳



赤岳への登りの岩岩岩①



赤岳への登りの岩岩岩②



　　　　　　

富士山は何処から見ても良いですね



阿弥陀岳登頂で日本百高山は84座目となりました

山本ナスの初収穫！

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今年は篠山の友人から地元の固有種の「山本ナス」の種を貰いました

山本ナスは別名ステーキナスとも言われているそうで

焼いても煮ても揚げても美味しく

山本ナスを食べると他のナスは食べれないと云われました

千両ナスなどより大きく肉質も詰まっているそうです

今日初めて山本ナスを収穫しました



味は明日のお楽しみ！

シロナス　長ナス　千両ナス



　　　　　　

今日の収穫



　　　　　　

残っていたトウモロコシもアライグマの被害に遭いました　




まだ20本以上残っています

これ以上の被害を防ぐため暑い中ネットでトウモロコシを覆いました

４８年振りに丸刈り

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小中高まで丸刈り　

早く長髪にないたいと思っていました

若いころは当然黒髪がフサフサしていましたので

長髪にしたり　パーマをかけたころもありました

４０歳過ぎごろから髪が薄くなり白髪も増えてきました

しかし髪型を変える事はなかったですね

暑くなってきたので思い切って丸刈りすることにしました

嫁さんや娘からは好評です！

　　　　　

１３日は八ヶ岳に登る予定でしたが天候がイマイチのため

急遽花の百名山入笠山に変更しました

山頂近くに湿原があったりお花畑があったりと

ハイカーに人気の山でした

入笠湿原ではノハナショウブが見頃でした



入笠湿原の白樺と青空



入笠山から富士山も少しだけ顔を出していました



キバナノヤマオダマキ　クリンソウ



ヤナギラン　シモツケ



ニッコウキスゲ　ハクサンフウロ



入笠山は花の名山だけあり色々な花が咲いていました

中央アルプスの名山縦走

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今年は日本百高山踏破に向けての年にしたいと思っています

昨年まで81座登頂し　残り19座

北アルプス・・・残り11座

中央アルプス・・・残り7座

南アルプス・・・完了

八ヶ岳・・・残り1座

今回は中央アルプスの2座（三ノ沢岳　将棊頭山）に挑戦

2座ともマイナーな山ですが中々登りごたえのある山でした

先ずは百高山の三ノ沢岳



岩山の宝剣岳はミニ剣岳



百名山の木曽駒ヶ岳



百高山の将棊頭山



濃ヶ池



濃ヶ池から宝剣山荘へのトラバース　5～6ヶ所ありました



御嶽山から噴煙が上がっていました　合掌



このコースはロープウェイの時間との勝負

始発（7：00）に乗る事が出来　最終の一本前（16：30）に乗る事が出来ました

久し振りにロングコースを歩いたのでもうバテバテでした

中央アルプスの花図鑑

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今回の遠征の目的は

①中央アルプスの百高山2座（三ノ沢岳　将棋頭山）登頂とクロユリを見る

②八ヶ岳の未登頂の百高山（阿弥陀岳）登頂と高山植物の女王コマクサを見る

特にクロユリは旭川に住んでいたころ

大雪山で見たクロユリが強烈に印象に残っていてアルプスで見つけると今でも嬉しいですね

中央アルプスでクロユリが咲いているとの記事を見て是非見てみたいと思いました

クロユリは最後の最後に見つけることが出来ました



黒い花は少なく気品があり好きな花です

その他中央アルプスには色々な高山植物が咲いていました

ミヤマキンポウゲ　シナノキンバイ　タカツメグサ　コマウスユキソウ



チングルマ　イワカガミツガザクラ　ショウジョウバカマ ミツバオウレン

　　

コケモモ　キバナノコマノツメ　ツマトリソウ サンカヨウ



ミヤマダイコンソウ　ミヤマシオガマ　ミネズオウ　アオノツガザクラ



ミヤマキンバイ　コバイケイソウ　ミヤマリンドウ　ムカゴトラノオ　



花を探しながらの山歩きは疲れを忘れさせますね

スイカ成長記（7月15日）・・・収穫

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今朝　遠征登山から無事帰ってきました

往復共に下道を走る節約遠征です



９９４．２ｋｍ　１９．３ｋｍ／Ｌ　

　　　　　　

帰って休む間もなく畑に行ってみると

やはりトウモロコシはアライグマに食べられ悲惨な姿になっていました



嫁さん曰く「アライグマの方が食べ方が上手い」と　ショックです

大玉スイカは蔓が殆ど枯れています



蔓が元気な1個だけを残して全部収穫



プリンスメロンは食べごろにになると蔓からメロンが自然に落ちます



自宅で重さを量ると　大玉スイカは一般に５～８ｋｇと云われていますが６．０ｋｇ



小玉スイカは１．５～２．０ｋｇと云われていますが３．０ｋｇ



プリンスメロンは１．０ｋｇと上出来でした



大玉スイカは６．０ｋｇを除きスイカジュースにしました

富士山裾野が見えた

山に登って嬉しいのは

富士山が見ることです

やはり世界遺産ですね

八ヶ岳を１日伸ばして正解でした



山は天候が一番ですね

梅雨明けにも登ってみたいですね

花の百名山 入笠山

当初八ヶ岳に登る予定でしたが

夜半に雨が降り始め

天気予報を確認すると

登山指標がAからBに変わっていました

明日の予報はAのため１日伸ばすことにしました

八ヶ岳はロングコースのため

天候が最優先です

今日は近くの花の百名山 入笠山に

高山植物を見に行って来ました

関西の山では見ることが出来ない花を

見ることが出来ました





😭 😭 😭

嫁さんから朝

「収穫前のトウモロコシがアライグマに

20本ほど食べられている」と

連絡がありました

残念！ショックです

また被害に遭うので残りは

全部収穫してもらいました

中ア百高山2座GET

梅雨の晴れ間を利用して

中央アルプスの百高山に挑戦

マイナーな山で登る人も少なく

静かな山歩きを楽しめました

天気予報の通り無風＆☀

山頂でも暑いくらいでした

後半はバテバテ 年ですね

スイカ成長記（7月10日）・・・突然枯れ始めた！

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昨日まで順調に成長していましたが

今日見に行くと大玉スカの蔓が枯れ始めていました



畑仲間に原因を聞いても分かりません

①蔓枯れ病？　②根切り虫　③雨続きの天候

15～20cm位に成長した大玉スイカは８個



あと10日位で収穫出来たので残念です

小玉スイカは枯れていません



プリンスメロンは２０個位成っています



やはりスイカやメロン栽培は難しいですね

　　　　　　

今日から数日梅雨の晴れ間になりそうなので

急遽遠征する予定です

コメ返出来ませんが宜しくお願いします