山本ナスの初収穫！

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今年は篠山の友人から地元の固有種の「山本ナス」の種を貰いました

山本ナスは別名ステーキナスとも言われているそうで

焼いても煮ても揚げても美味しく

山本ナスを食べると他のナスは食べれないと云われました

千両ナスなどより大きく肉質も詰まっているそうです

今日初めて山本ナスを収穫しました



味は明日のお楽しみ！

シロナス　長ナス　千両ナス



　　　　　　

今日の収穫



　　　　　　

残っていたトウモロコシもアライグマの被害に遭いました　




まだ20本以上残っています

これ以上の被害を防ぐため暑い中ネットでトウモロコシを覆いました