アンチョビスパゲティー

アンチョビのベーストを使って簡単に。
赤唐辛子とにんにくを入れてオリーブ油を熱し香りを出す。3～4人分なら、チューブのベースと1本分を使う。ゆで汁を加えて調節、好みで少し醤油をたらしても。
あっという間にパスタが水分を吸ってしまう、即食べたい。