ほうれん草とソーセージのグラタン

ほうれん草をたくさん頂いた、ホワイトソースを作り、ちょっといいソーセージとゆるめのグラタンを作った、食べながらこれに牡蠣入ってたらいいなあと言ってしまった、主人もうなずく。
最近、市販のサラダドレッシングを頂いたりして、家であまり作ってないなあ。
龍神の梅シロップや、にんにくを利かせてちょっと甘めのドレッシングを作った、
やっぱり美味しい、好きなマヨネーズもかけて。このカナダのはちょっと酸味も利いて大人のマヨネーズかな。大阪や東京のちょっと面白い食品が売られてる店ではよく見かける。見つけると買ってる。このサラダに、ベーコンの乾燥チップもトッピングしている、こういう輸入食材はホント面白いのがいっぱいある、いつもわくわくしてついつい買ってしまう。